Grzyby shiitake, znane także jako poku to niezwykle popularny dodatek do wielu potraw kuchni Dalekiego Wschodu.

Spośród ponad stu gatunków uprawianych grzybów, grzyb shiitake zajmuje pierwszą pozycje na świecie w wielkości spożycia i produkcji (wyprzedza nawet pieczarkę), w 98% jednak uprawiany jest i spożywany w Azji. W Europie rynek grzyba shiitake i innych grzybów medycznych jest niewielki, lecz od kilkunastu lat stale rosnący. Shiitake, wraz z szeregiem innych grzybów popularnych od tysięcy lat w krajach azjatyckich np. nameko jest uznawany za grzyb leczniczy. Reguluje system odpornościowy, obniża poziom cholesterolu, a także wspiera leczenie chorób nowotworowych.

Produkt zawiera siarczyny

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Chiny

Id: 55494