Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Puerh to herbata dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż zwykłego naparu. Jej smak to połączenie ziemistości, delikatnej słodyczy i lekko dymnych nut, które z każdą kolejną filiżanką odkrywają nową głębię. To herbata, która dojrzewa jak dobre wino – im starsza, tym bogatsza w smaku i aromacie.
Nasza czerwona herbata Puerh to ręcznie zbierane liście, które przechodzą naturalny proces fermentacji. Uprawiana na niewielkich plantacjach w południowych Chinach, suszona według wielowiekowej tradycji i pakowana z myślą o Twojej wygodzie.
Skład: herbata czerwona liść
Masa netto: 25 g
Produkt może zawierać(na terenie zakładu występują): zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, soję, orzechy, gorczycę i nasiona sezamu.
Przechowywać zamknięte w suchym i zacienionym miejscu.
✔ Rzemieślnicza jakość – pochodzi z małych, kraftowych upraw, gdzie liczy się jakość, a nie masowa produkcja.
✔ Naturalnie fermentowana – proces dojrzewania sprawia, że herbata nabiera wyjątkowego smaku i aromatu.
✔ Bez sztucznych dodatków – tylko czyste, liściaste listki, bez aromatów i konserwantów.
✔ Pakowana w wygodne opakowanie – doypack z zamknięciem strunowym (zip), które chroni aromat i świeżość herbaty.
Puerh to nie tylko herbata – to tradycja sięgająca ponad 1700 lat. Początkowo była napojem cesarzy i wysoko postawionych urzędników, a z czasem stała się znana na całym świecie. Pochodzi z chińskiej prowincji Yunnan, gdzie starożytne metody fermentacji pozwalają na uzyskanie unikalnych walorów smakowych.
Co ciekawe, w dawnych Chinach Puerh był używany jako waluta – jego wartość rosła wraz z wiekiem, a starsze partie były cenniejsze niż złoto. Dziś ta tradycja jest kontynuowana, a niektóre rocznikowe herbaty osiągają zawrotne ceny na aukcjach.
Składniki:
✔ 1 łyżeczka herbaty liściastej Pu-erh
✔ 250 ml gorącej wody (ok. 95°C)
Przygotowanie:
1. Wsyp herbatę do czajniczka lub kubka z zaparzaczem.
2. Zalej wodą o temperaturze ok. 80°C – nie wrzątkiem!
3. Pierwsze parzenie powinno trwać ok. 2-3 minuty – dla delikatnego, harmonijnego smaku.
4. Kolejne parzenia (Pu-erh można parzyć nawet 3-4 razy) mogą trwać dłużej – smak staje się coraz pełniejszy.
5. Po zaparzeniu odcedź liście i ciesz się aromatycznym naparem!
Wskazówka: Jeśli chcesz wydobyć z herbaty jeszcze głębszy smak, przed pierwszym parzeniem przepłucz liście gorącą wodą i wylej pierwszą porcję – to tradycyjny chiński sposób na oczyszczenie herbaty.
✔ Do kulinariów – Pu-erh sprawdza się jako dodatek do bulionów i sosów, nadając im głębi smaku.
✔ Do koktajli i napojów – świetnie komponuje się z cytrusami, imbirem czy miodem, tworząc orzeźwiające napoje.
✔ Do deserów – dodana do kremów czy ciast, nadaje im subtelny, herbaciany aromat.
✔ Jako zimny napój – schłodzona Pu-erh z lodem i plasterkiem pomarańczy to świetna alternatywa dla mrożonej herbaty.
Wiemy, że dobra herbata wymaga odpowiedniego przechowywania. Dlatego nasza Pu-erh pakowana jest w wygodne opakowanie doypack z zamknięciem strunowym (zip).
✔ Chroni aromat – herbata nie wietrzeje i zachowuje świeżość na długo.
✔ Wygodne w użyciu – łatwo je otwierać i zamykać, bez rozsypujących się listków.
✔ Idealne na prezent – eleganckie i funkcjonalne, sprawdzi się jako upominek dla miłośnika herbaty.
Spiżarenka udostępnia ogólne informacje na temat oferowanych produktów, opierając się na powszechnie dostępnych źródłach i tradycji kulinarnej. Przedstawione opisy mają wyłącznie charakter informacyjny i historyczny. Nie stanowią one zaleceń dietetycznych, medycznych ani zdrowotnych, a wskazówki dotyczące ich wykorzystania nie zastępują profesjonalnej porady lekarskiej, dietetycznej czy farmaceutycznej. Wszelkie decyzje dotyczące spożycia lub zastosowania produktów powinny być podejmowane indywidualnie, zgodnie z własnymi potrzebami i w razie wątpliwości skonsultowane ze specjalistą.
Zlokalizowana na przedmieściach malowniczych Bieszczad manufaktura marki Spiżarenka, to mała, rodzinna firma, która od lat czerpie inspiracje z lokalnych przepisów i dawnych metod wytwarzania żywności. Jednym z pierwszych produktów Spiżarenki, a zarazem naszą misją, było wprowadzenie naturalnego żytniego zakwasu do pieczenia chleba. Dzięki niemu przez ostatnie lata mieliśmy przyjemność edukować tysiące osób w sztuce wypieku domowego chleba przez dołączone do zakupu obszerne instrukcje. Cieszy nas świadomość, że świeży, pachnący chleb gości dziś na stołach dziesiątek tysięcy Polaków. Naszym celem jest dostarczanie produktów wysokiej jakości, które przypominają smaki dzieciństwa i budują więź z naturą. Założycielem jest Maciek, kucharz z zawodu, co sprawia, że każdy produkt przechodzi codzienne testy w domowym zaciszu. Dzięki temu możemy być pewni, że oferujemy Państwu asortyment, który sami z przyjemnością serwujemy w naszych domach.
Spiżarenka to miejsce, które nie tylko dba o jakość smaku, ale również stawia na odpowiedzialność – zapewniamy legalne zatrudnienie, przez wspieranie lokalnych mieszkańców. Wasze zaufanie i wybory pozwalają nam nieustannie się rozwijać, za co jesteśmy ogromnie wdzięczni. Naszym priorytetem jest tworzenie społeczności, w której każdy klient czuje się jak w domu.
Dziękujemy, że jesteście z nami i zapraszamy do powrotów – to dzięki Wam Spiżarenka może tworzyć wyjątkowe produkty i rozwijać swoje żywieniowe pasje.
Chcemy troszczyć się o Was i zarażać pozytywną energią!
Zachęcamy do odkrywania naszych produktów 3
Id: 356474