House of Asia Pasta bulgogi 50 g

Bulgogi to średnio-pikantna, koreańska wołowina BBQ, którą od teraz w prosty sposób przygotujesz w domu. Zamarynuj ulubione mięso w paście, a następnie usmaż je lub ugrilluj i podawaj z wybranymi dodatkami. Zamiast wołowiny możesz użyć innego mięsa, owoców morza, a nawet tofu. Tradycyjnie bulgogi podawane są na liściach sałaty, z dodatkiem białego ryżu, pikantnej pasty guchujang oraz kimchi.

BŁYSKAWICZNY MAKARON BULGOGI

Składniki

1 Pasta Bulgogi House Of Asia 100 g Makaronu Vermicelli House of Asia 1 łyżka Oleju sezamowego House Of Asia 200 g steka (antrykot lub rostbef) ½ gruszki startej ½ cebuli pokrojonej w cienkie piórka 1 pęczek dymki pociętej w 2 cm kawałki 1 papryczka chilli 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka prażonego sezamu

Sposób przygotowania

Stek włóż na godzinę do zamrażarki, a następnie pokrój w bardzo cienkie plasterki. Do miski włóż gruszkę i dodaj pastę Bulgogi, pokrojone mięso, dokładnie wymieszaj i odstaw. Makaron Vermicelli zalej gorącą wodą i odstaw na 3 minuty. Na rozgrzaną patelnię wyłóż mięso i smaż przez minutę, dokładnie mieszając. Następnie dodajemy cebulę, dymkę, czosnek oraz papryczkę chilli. Wymieszaj i smaż razem przez minutę. Dodaj odcedzony makaron, dokładnie wymieszaj do połączenia składników i wyłącz palnik. Wlej olej sezamowy, wymieszaj, wyłóż na talerz i udekoruj prażonym sezamem oraz świeżą dymką. Wartości odżywcze:

• wartość energetyczna 1090/261 kJ/kcal,
• tłuszcz 13 g,
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,30 g,
• węglowodany 30,0 g,
• w tym cukry 24,0 g,
• białko 3,4 g,
• sól 5,4 g.

Sposób przygotowania i przechowywania:

Przechowywać w temperaturze pokojowej.

Ostrzeżenia i pozostałe informacje:

Chronić przed nasłonecznieniem.

Informacja alergenna:

Soja, mąka pszenna, sezam.

Id: 382696