„Pad Thai”, czyli „smażone w tajskim stylu”, to jedno z popularniejszych tajskich dan na bazie makaronu ryzowego i jajek. Swój słodko-kwaśny smak zawdzięcza sokowi z tamaryndowca.
Zastosowanie: Najczęściej jest przyrządzany z krewetkami lub kurczakiem. Saszetka wystarcza do przygotowania dania dla od 2 osób.