I AM NOT FULL RIESLING , BLANC DE BLANCS , SECCO , SPRAKLING ROSE

RIESLING

Zachwyca kwasowością, doskonale balansującą jego soczyste nuty cytrusów, zielonego jabłka i
brzoskwini. Jego aromatyczność i mineralność nadają mu elegancji, a brak alkoholu nie odbiera
mu głębi smaku. To wino pełne świeżości i charakteru, idealne dla wymagających koneserów.
Warto zaznaczyć, że wino przed dealkoholizacją dojrzewa przez co najmniej rok na osadzie
drożdżowym, co dodaje mu głębi i struktury. Takie podejście pozwala zachować dojrzałe nuty i
subtelny akcent drożdżowy, który doskonale współgra z typowym dla Rieslinga, świeżym
owocowym charakterem.

BLANC DE BLANCS

Zachwyca sommelierów doskonale zrównoważoną kwasowością, owocowym aromatem i
pełnym smakiem, który nie ustępuje klasycznym wersjom alkoholowym. Jego największym
atutem są długotrwałe bąbelki, które nie ulatniają się zbyt szybko, zapewniając długotrwałą
świeżość i elegancję w każdym łyku. To Blanc de Blancs charakteryzuje się prostym profilem z
nutami zielonego jabłka i żywą kwasowością, co czyni go odpowiednikiem szampana.

SECCO

Ten musujący Secco urzeka klasycznymi aromatami muskatu, cytryny, brzoskwini, miodu
i białej porzeczki. W nosie rozwijają się subtelne nuty białych kwiatów, które doskonale
dopełniają smakową harmonię. Delikatna pozostała słodycz nadaje Secco wyjątkowego
charakteru, który sprawia, że każdy łyk to prawdziwa przyjemność.
Aromaty: Muskat, cytryna, brzoskwinia, miód, biała porzeczka.

SPARKLING ROSE

Wyjątkowa jakość. Najlepsze winogrona, długie przechowywanie drożdży, najdelikatniejszy
perlage. Zachwyca subtelnością i elegancją, łącząc ujmujące aromaty czerwonych owoców z
żywą, odświeżającą strukturą. Jego delikatny charakter nie pozbawia go jednak wyrazistości,
czyniąc je doskonałym wyborem zarówno na aperitif, jak i do lekkich, letnich dań.

Id: 349527