Imbir Mielony 120g | Sindibad Spices

Imbir Mielony 120g | Sindibad Spices

Dla większości domowych kucharzy, mielony imbir kojarzy się ze złocistym proszkiem, wepchniętym w głąb szafki z przyprawami, sporadycznie wyciąganym do wypieku ciasteczek korzennych i pierniczków.

Ten pikantny, aromatyczny składnik ma jednak ogromny potencjał, który od wieków wykorzystywany jest w klasycznych azjatyckich potrawach, takich jak stir-fry, zupy, a także indyjskie curry.

Jego intensywny, pieprzny smak błyskawicznie urozmaici smak mięsa, warzywnych przetworów, marynat i sosów.

Imbiru używa się również w produkcji piwa natomiast w połączeniu z chmielem i innymi przyprawami używany jest do wyrobu korzenno-ziołowych miodów pitnych.

Imbir stosuje się przede wszystkim w okresach obniżonej odporności oraz przy przeziębieniach.

Działa przeciwbakteryjnie, przeciwzapalnie oraz przeciwwirusowo.

Do czego użyć imbiru?

✔️ sięgnij po niego przygotowując aromatyczne wypieki.

✔️ przyprawiaj owoce morza, pieczone mięsa i dania warzywne.

✔️ wykorzystuj w kuchni indyjskiej, chińskiej, koreańskiej, wietnamskiej i japońskiej.

✔️ używaj go w curry, marynatach i stir-fry.

✔️ dodaj do naleśników, duszonych owoców czy budyniu.

✔️ przygotuj rozgrzewający napój z dodatkiem imbiru, miodu i świeżych pomarańczy.

✔️ wykorzystaj do herbaty Masala Chai

✔️ dodawaj do czekoladowych musów i polewy.

Składniki: 100% mielony korzeń imbiru

Waga: 120g

Kraj pochodzenia: Peru

Informacja o alergenach:

W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.