Kamis Czosnek staropolski Mieszanka przyprawowa 20 g Mieszanka przyprawowa. Czosnek pochodzi z Azji, lecz nie tylko tam całe stulecia uważany był za króla przypraw. Nic dziwnego, bo potrafi prostej przyprawie nadać smak wybitny, szczególnie w połączeniu z typowymi dla polskiej kuchni ziołami: koperkiem i majerankiem. Dowodzą tego nie tylko mięsa, które przed smażeniem i pieczeniem można natrzeć mieszanką, wędliny i tłuste dania, ale i sosy, sałaty i warzywa - na przykład szpinak niezwykle zyskuje na czosnkowym towarzystwie. Czy wiesz, że ... na smak czosnku w potrawie ma wpływ sposób jej przygotowania? W gotowanej na parze czosnek rozpływa się, pozostawiając delikatny „film", w pieczonej zyskuje orzechowy aromat. czosnek - 80%;majeranek - 8,5%;kminek;szczypiorek;koperek - 2%;kolendra - 2%

Id: 89444