Kamis Kuchnie świata Przyprawa do gyrosa Mieszanka przyprawowa 30 g Mieszanka przyprawowa. Wędrując przez upalne bezdroża Grecji, jadałem w maleńkich tawernach i prostych domostwach. Do pachnących słońcem warzyw wspaniale pasowało baranie lub wieprzowe mięso odcinane nożem z wielkiego rożna. Grecki gryros pachnie kolendrą, czosnkiem i rozmarynem, a smakuje najwyborniej z pitą i tzatziki. sól;czosnek granulowany - 11%;kolendra - 10,6%;gorczyca biała;papryka słodka;cukier;kozieradka;chili;rozmaryn - 3,6%;oregano;tymianek;pieprz czarny

Id: 89322