Kamis Kuchnie świata Przyprawa kuchni chińskiej Mieszanka przyprawowa 25 g
Mieszanka przyprawowa.
Dopiero podczas drugiej wyprawy do Chin odkryłem, że za niepowtarzalny klimat egzotycznych uliczek i ciasnych zaułków, obstawionych setkami straganów i małych garkuchni odpowiedzialna jest ... specyficzna mieszanka korzennych przypraw i ziół. Sekret tkwi w proporcjach, bo każdy uliczny kucharz ma swoje pilne strzeżone receptury.
sól;czosnek;pomidory;cukier;imbir - 6%;hydrolizaty białkowe sojowe;papryka słodka;chili - 3,5%;grzyby suszone (borowiki);pieprz czarny;gorczyca biała;ekstrakt drożdżowy;aromat