Kamis Przyprawa do kurczaka po węgiersku Mieszanka przyprawowa 25 g Mieszanka przyprawowa. Wędrując po Bałkanach, nie raz goszczony byłem w małych przysiółkach, gdzie wciąż unosi się koczowniczy duch węgierskich przodków. Od restauracyjnych przysmaków zawsze wolałem pasterskie dania, a wśród nich duszonego kurczaka, obtaczanego w papryce i podlewanego obficie śmietaną. sól;papryka słodka - 37%;czosnek - 10%;chili - 5%;gorczyca biała

Id: 89410