Kawa Brazylia Cerrado Mineiro

Odkryj smak wyjątkowej kawy z certyfikowanego regionu Cerrado Mineiro, znanego na całym świecie z produkcji kawy najwyższej jakości. Kawa Brazylia Cerrado Mineiro to prawdziwe dzieło natury, które powstaje w sercu północnego stanu Minas Gerais, w regionie charakteryzującym się unikalnym mikroklimatem oraz wyraźnie zdefiniowanymi porami roku. Dzięki temu, każda filiżanka tej kawy oferuje niezapomniane doznania smakowe.

Informacje o Plantacji

Kawa ta pochodzi z plantacji São Bartolomeu prowadzonej przez Miltona Garcię de Azevedo, zlokalizowanej w mieście Carmo do Paranaíba, w regionie Minas Gerais. Plantacja położona jest na wysokości 884 metrów n.p.m., gdzie panują idealne warunki do uprawy kawy, z średnią temperaturą wynoszącą 21°C. Ta kombinacja wysokości i klimatu wpływa na wyjątkową jakość i smak ziaren.

Charakterystyka Kawy

Kawa Brazylia Cerrado Mineiro to kawa odmiany Catuaí vermelho IAC - 144, przetwarzana metodą naturalną, co podkreśla jej słodkie i złożone nuty smakowe, typowe dla kaw z tego regionu. Dzięki starannemu przetwarzaniu i wysokim standardom jakości, kawa ta uzyskała ocenę 82 punktów w skali SCAA, co potwierdza jej wysoką jakość.

Smak i Aromat

Kawa z regionu Cerrado Mineiro charakteryzuje się pełnym, zbalansowanym smakiem z wyraźnymi nutami czekolady, orzechów oraz delikatnym akcentem owocowym. Jest to kawa o średniej kwasowości, co sprawia, że jest łagodna, a jednocześnie bogata w smaku. Doskonała zarówno do przygotowania espresso, jak również kaw z dodatkiem mleka, takich jak cappuccino czy latte.

Jak Zaparzać i Przechowywać Kawę?

Aby w pełni cieszyć się smakiem kawy Brazylia Cerrado Mineiro, zalecamy stosowanie świeżo zmielonych ziaren. Najlepsze efekty osiągniesz, parząc kawę w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce, czy metodą pour-over.

Przechowuj kawę w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego i wilgoci, najlepiej w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Dzięki temu kawa zachowa swoją świeżość i aromat przez długi czas. Kawa Brazylia Cerrado Mineiro ma 2 lata przydatności do spożycia, co pozwala na dłuższe cieszenie się jej wyjątkowym smakiem.

Inne Brazylijskie Kawy w Naszym Sklepie