









Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!

Soplówka jeżowata ze względu na wyjątkowy aromat i bogactwo cennych substancji stosowana jest jako składnik suplementów diety.


INFORMACJE O KAWIE:
• Kraj pochodzenia: Brazylia
• Metoda Obróbki: naturalna
• Gatunek: Arabica
• Dodatki: mielona soplówka jeżowata 10%
• Opakowanie: 200g


Kawa mielona 100% Arabica z dodatkiem soplówki jeżowatej 10%.
Wyjątkowe połączenie aromatycznej kawy Arabica i naturalnej soplówki jeżowatej (Lion’s Mane). Delikatny, pełny smak kawy wzbogacony o funkcjonalny dodatek ceniony za swoje właściwości wspierające koncentrację i codzienne samopoczucie.
Idealna propozycja dla osób szukających nowych, nietuzinkowych doznań smakowych.

✔️ Ciągły kontakt z dostawcami kawy.
✔️ Kontrola wilgotności ziarna przed wypaleniem.
✔️Kontrola procesu palenia (specjalny program pozwala na powtarzalność wszystkich profili palenia i rejestrację każdego batch'a) - kontrola ilości dostarczanej energii, siły wyciągu, recyrkulacji oraz temperatury ziarna w trakcie palenia.
✔️ Utrzymywanie stałej wilgotności i temperatury powietrza w magazynie surowca.
✔️ Kontrola stopnia wypalenia ziaren za pomocą kolorymetru.
✔️ Trzystopniowe cuppingi (w dniu wypalenia, dwa dni po wypaleniu, dwa tygodnie po wypaleniu) - porównywanie i zapisywanie wyników.
✔️ Dbałość o zachowanie powtarzalności i ciągły rozwój.

Ziarna kawy podlegają tradycyjnemu procesowi suszenia, który odbywa się na ceramicznych płytach zwanych "terrazos" - dzięki temu wydobywamy z kawy niepowtarzalny jej smak i aromat. Ponieważ kawa jest suszona w kontakcie ze słodkim miąższem, profil smakowy kawy jest gęsty, słodki i kompleksowy.
✔️ Obróbka ziarna: natural/metoda sucha
✔️ Poziom wypalenia ziaren: medium/średni


✔️ Kawy marki Kiwi Garden Coffee Roasters pakowane są w specjalne tuby bez dodatkowej folii.
✔️ Tuba posiada membranę zabezpieczającą i chroniącą przed przypadkowym otwarciem kawy jak i utratą aromatów.
✔️ Niepowtarzalny design opakowania sprawia, że gotowy produkt nadaje się jako prezent.
Id: 400097