Kawa ziarnista 1kg - 100% Arabica - Świeżo Palona - Kostaryka - Tarrazu Yellow - Mott Coffee
Opis produktu
Szczegółowa charakterystyka:
▶ Opakowanie:1kg
▶ Rodzaj: Kawa ziarnista (Single Origin)
▶ Gatunek: Arabica 100%
▶ Region: Tarrazu
▶ Procesowanie: Yellow Honey
▶ Zbiory: Od grudnia do marca
▶ Wysokość upraw: 1600 do 1800m n.p.m.
▶ Stopień wypalenia: 3/5
▶ Kwasowość: 4/5
▶ Body: 2/5
▶ Intensywność smaków: 3/5
(zdjęcie poglądowe innej gramatury)
Nasza wyjątkowa kawa ziarnista speciality to prawdziwa perełka, która zachwyca nie tylko smakiem, ale także swoim ekologicznym charakterem. Uprawiana w sposób 100% ekologiczny, bez stosowania sztucznych nawozów, korzysta jedynie z naturalnego kompostu z cascary i innych części roślin, oraz naturalnego obornika pochodzącego ze zwierząt hodowlanych. Dzięki temu nasza kawa ziarnista ma najwyższą wartość odżywczą i zdrowotną, co stanowi dodatkowy atut dla miłośników zdrowego stylu życia.
Proces zbierania i suszenia ziaren odbywa się w sposób tradycyjny i całkowicie ręczny. Ziarna są suszone wyłącznie na słońcu, na specjalnie przygotowanych 'stołach afrykańskich', przez okres od 3 do 12 tygodni w zależności od rodzaju kawy. W ten sposób naturalnie uwalniają się do ziaren wszystkie drogocenne witaminy, minerały oraz niuanse smakowe, które nadają naszej kawie wyjątkowe aromaty a dzięki temu ich smak jest intensywny i zróżnicowany.
Selekcja naszych kaw ziarnistych speciality odbywa się również w sposób ręczny, bez użycia maszyn, co gwarantuje najwyższą jakość każdej partii kawy. Następnie, nasze ziarna są transportowane do Polski prosto z plantacji i bez żadnych pośredników, w specjalnych workach, wykonanych ze specjalnie zaprojektowanego, jednostronnie oddychającego tworzywa, a następnie pakowane są dopiero w worki jutowe. Dzięki temu unikamy przenikania różnych niepożądanych zapachów i smaków, które mogłyby wpłynąć na jakość kawy a produkt dotrze do klienta w nienaruszonym stanie, zachowując wszystkie swoje wyjątkowe walory smakowe i aromaty.
Ograniczona areałowo produkcja roczna kawy Mott Coffee Speciality oraz jej eksport z Kostaryki głównie do Japonii, sprawiają że nasze kawy pozostają, luksusowe, unikatowe, zdrowe i przepyszne.
Dołącz do grona miłośników kawy Mott Coffee Speciality i odkryj prawdziwe bogactwo smaków kawy ziarnistej z Kostary
Id: 329183
Parametry produktu