Świeżo palona kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

RWANDA - KININI

Women's Cooperative, Rulindo, Fully Washed

SCA SCORES 84,5 pkt.

Świeżo Palona Kawa ziarnista, 100% Arabica specialty 340g

Bardzo cieszymy się, że możemy dodać do naszej oferty kawę z Rwandy (region Rulindo). Ta myta odmiana Bourbon to doskonała kawa, w której odnajdziesz nuty smakowe róży, brzoskwini, czarnej herbaty i winogrona.

Ziarna te to bez wątpienia klejnoty w świecie kaw specialty, zapewniają wyjątkowe i wysoko cenione doznania sensoryczne. Zadowolą najbardziej wymagających i poszukujących ciekawych smaków pasjonatów kawy.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod filtr ( jasno palona ) kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 10-12 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Rwanda
• Region: Rulindo
• Skład: 100% Arabica
• Plantacja: Members of the Cooperative Coffee Rusiga Sector
• Odmiana: Bourbon Mayaguez, Bourbon Jackson
• Wysokość: 1800-2500 m n.p.m.
• Obróbka: Mokra, Suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: jasny
• Sensoryka: Czarna herbata, Czerwone winogrona, Brzoskwinia, Róża

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Ekspres przelewowy

Kawa ta jest produkowana przez spółdzielnię o nazwie KCRS, która została stworzona i zorganizowana przez Women of Rwanda. która koncentruje się na wzmacnianiu pozycji kobiet w przemyśle kawowym i promowaniu zrównoważonej, etycznej produkcji kawy.Kobieca spółdzielnia KCRS (Cooperative Coffee Rusiga Sector) i produkowana przez nią kawa to historia sukcesu społeczności, która tak bardzo ucierpiała na początku lat 90-tych. KCRS jest częścią odbudowy Rwandy po ludobójstwie.

Rwanda to niewielki kraj położony w samym sercu Afryki, znany z oszałamiających naturalnych krajobrazów, żywej kultury i wyjątkowej kawy. Kraj ten stał się jednym z najlepszych producentów kawy na kontynencie afrykańskim, a jego wysokiej jakości ziarna są poszukiwane przez entuzjastów kawy na całym świecie.

Świeżo Palona Kawa Ziarnista, Rwanda, 100% Arabika 340g prosto z palarni Blue Drop

Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę.

Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.