ZASTOSOWANIE:
Kiełki fasoli mung to wykiełkowane nasiona rośliny zwanej fasolą złotą (Vigna radiata). Posiadają w swoim składzie dużo białka, dzięki czemu są idealne w diecie wegetarian i wegan. Kiełki fasoli mung należą do niskokalorycznych produktów. Stosowane są najczęściej w kuchni orientalnej.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
Wartość energetyczna 181 kJ / 43 kcal
Tłuszcze 0,5g
Węglowodany 5,4g
Białko 3,1g
SKŁAD:
Kiełki fasoli mung, woda, sól, regulator kwasowości- kwas cytrynowy, przeciwutleniacz- kwas askorbinowy.
ZAWARTOŚĆ:
Gramatura: 400g
Waga po odsączeniu: 200g
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.