WŁAŚCIWOŚCI ODŻYWCZE:
Marakuja to owoc pochodzący z Amazonii, nazywany również Passiflora
To egzotyczny owoc, słodko-kwaśny w smaku. Marakuja zawiera dużo wartości odżywczych, m.in. kwas foliowy, wapń czy wit.C,A,E,K, potas, cynk i żelazo. Niektóre badania wykazują, że związki zawarte w owocu marakui wspomagają walkę z bezsennością oraz wpływają pozytywnie na układ oddechowy - pomagają złagodzić kaszel oraz ataki astmy.
ZASTOSOWANIE:
Marakuja pasuje do potraw z kurczaka, ryb i wieprzowiny, którym nadaje egzotycznego posmaku. Doskonale komponuje się z produktami mlecznymi - jest znakomitym dodatkiem do kefiru czy jogurtu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
Wartość energetyczna 103kcal
Tłuszcze 1,1g
Węglowodany 21g
Białko 0,9g
SKŁADNIKI:
Marakuja(45%), woda, cukier, substancja zagęszczajaca - guma guar
GRAMATURA:
Masa netto: 850g