Kotanyi Estragon otarty 7g

Nasze lekarstwo na kulinarną nudę: Estragon otarty Kotányi ma gorzki i pieprzny smak, który najlepiej sprawdza się w połączeniu z kwasowością octu, musztardy, wina lub soku z cytryny.Subtelnie ziołowy smak estragonu jest lekko gorzkawy i przypomina trochę smak anyżu. Estragon francuski i niemiecki mają dużo bardziej intensywny, słodki i pikantny smak niż gorzki estragon rosyjski lub syberyjski. Nazwa estragonu pochodzi od greckiego słowa oznaczającego smoka lub węża — w rzeczywistości inną nazwą estragonu jest „smocze ziele”. Wynika to ze starego, powszechnie panującego przesądu, że estragon odstrasza te niebezpieczne stworzenia. Skręcone, zwinięte korzenie estragonu także kojarzyły się ze smokami.Tak jak popularna musztarda i sos béarnaise — lekko gorzkawy estragon jest wyjątkowym dodatkiem do mięsa i zup.Lekko ziołowy, nieco gorzki smak estragonu z subtelnymi nutami anyżu czyni go idealnym do sosów, sałatek, ryb, drobiu, zup, masła, grzybów, warzyw i dań tradycyjnej kuchni francuskiej.

Parametry

• Typ: Przyprawy jednorodne
• Rodzaj przyprawy: Estragon
• Przeznaczenie: Do sosów, sałatek, ryb, drobiu, zup, masła, grzybów, warzyw i dań tradycyjnej kuchni francuskiej.
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Austria
• Zawartość netto: 7 g
• Składniki: Estragon
• Kraj pochodzenia głównego składnika: Iran
• Temperatura przechowywania min - max: 5 - 35 °C
• Waga jednostkowa brutto: 0,02 kg
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: kotányi polonia sp. z o.o. ulica i numer: ul. bitwy warszawskiej 1920 r. 7 kod pocztowy i miasto: 02-366 warszawa pl
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 210 op. zb. (DU)

Alergeny

• Orzechy: Nie
• Ryby i produkty pochodne: Nie
• Seler i produkty pochodne: Może zawierać
• Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
• Soja i produkty pochodne: Może zawierać
• Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
• Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
• Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
• Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
• Łubin i produkty pochodne: Nie
• Mięczaki i produkty pochodne: Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
• Nasiona sezamu i produkty pochodne: Może zawierać

Przechowywanie

• Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
• Wielkość porcji: 100 g

Dodatkowe informacje

• Czy jednostka handlowa jest opakowaniem konsumenckim?: Tak

Specyfikacja produktu:

• Kod kreskowy: 5901032034078
• Marka: KOTANYI
• Kategoria: PRZYPRAWY,SÓL
• Podkategoria: PRZYPRAWY JEDNORODNE M.O.
• Kraj pochodzenia: Austria
• Podmiot wprowadzający do obrotu: Nazwa firmy: kotányi polonia sp. z o.o. ulica i numer: ul. bitwy warszawskiej 1920 r. 7 kod pocztowy i miasto: 02-366 warszawa pl
• Waga jednostkowa brutto: 0.02 kg

Id: 342910