Wszystko zaczęło się w 1881 r. od Janosa Kotányi i papryki. Wkrótce dołączyły inne drogocenne przyprawy i zioła z całego świata. Dziś, tak samo jak przed laty, są naszą największą pasją. Dlatego używamy wyłącznie najlepszych składników, aby uzyskać niepowtarzalny aromat Kotányi. Dla 100% naturalnego smaku i bogatego aromatu.Mieszanka przypraw została wybrana z wielką starannością aby zapewnić wyjątkowe kulinarne wrażenia. Kurkuma, kolendra i imbir, nadają potrawom idealnego indyjskiego akcentu. Nazwa potrawy pochodzi od glinianego pieca Tandoor, w którym przygotowuje się potrawy na bazie kurczaka, ryb lub owoców morza.Pierś z kurczaka z salsą ananas & awokado i ryżem // Dla 4 osób: // 4 piersi z kurczaka, // 4 limonki (sok), // 1 łyżka świeżej kolendry, // 3 łyżki oliwy z oliwek, // 2 łyżeczki miodu, // sól, // ½ ananasa, // 1 awokado, // ½ czerwonej cebuli, // pieprz z młynka Kotanyi, // 1-2 łyżeczki Tandoori Kotanyi, // 1 szklanka ryżu jaśminowego, // łyżka masła, // 2 liście limonki.Przyrządzenie: Wyciśnij sok z 3 limonek. Wymieszaj sok z limonek, kolendrę, oliwę z oliwek, Tandoori KOTÁNYI, dodaj szczyptę soli i miód. Umieść piersi kurczaka w marynacie na 2 godziny, najlepiej trzymając w lodówce. Rozgrzej piekarnik do 160 ° C. Rozgrzej patelnię, dodaj oliwę i podsmaż mięso z każdej strony przez 2 minuty. Następnie umieść piersi w piekarniku na kolejne 11 minut. W międzyczasie pokrój ananasa, awokado i cebulę na małe kostki i umieść w misce. Następnie dodaj sok z ostatniej limonki, kolendrę i dopraw całość solą i pieprzem. Przygotuj ryż zgodnie z opisem na opakowaniu i dodaj liście limonki w połowie czasu gotowania. Dodaj łyżkę masła, jeśli chcesz. Po upieczeniu piersi z kurczaka, udekoruj je salsą i podawaj z ryżem.Aby uzyskać nieco ostrzejszą wersję, dodaj chili do marynaty.Więcej przepisów na stronie: www.kotanyi.com
Parametry
Typ: Mieszanki przypraw
Przeznaczenie: Nazwa potrawy pochodzi od glinianego pieca Tandoor, w którym przygotowuje się potrawy na bazie kurczaka, ryb lub owoców morza.
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Kotányi Polonia Sp. z o.o.
Ulica i numer: ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7
Kod pocztowy i miasto: 02-366 Warszawa PL
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 210 op. zb. (DU)
Alergeny
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Może zawierać
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Może zawierać
Zboża zawierajace gluten: Może zawierać
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
Jaja i produkty pochodne: Może zawierać
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Może zawierać
Przechowywanie
Pakowany/e w atmosferze ochronnej: Nie
Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej
Wartość odżywcza
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 235 kcal
Wartość energetyczna kJ: 985 kJ
Wielkość porcji: 5 ml
Zawartość białek: 7,5 g
Zawartość soli: 30 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 4,1 g
Cukry: 13 g
Zawartość węglowodanów: 34 g
Inne informacje
Zawiera substancje konserwujące:
Nie
Specyfikacja produktu:
Kod kreskowy: 5901032035785
Marka: KOTANYI
Kategoria: PRZYPRAWY,SÓL
Podkategoria: MIESZANKI PRZYPRAW M.O.
Kraj pochodzenia: Austria
Podmiot wprowadzający do obrotu: Nazwa firmy: Kotányi Polonia Sp. z o.o.
Ulica i numer: ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7
Kod pocztowy i miasto: 02-366 Warszawa PL