Kotlety mielone z kapustą Szubryt 470g

Kotlet mielony z kapustą (bez konserwantów, bez wzmacniaczy smaku)

Parametry

• Składniki: Kapusta biała kiszona zasmażana 39% (kapusta biała, tłuszcz wieprzowy, sól), kotlety mielone, smazone 34% [mięso wieprzowe (100g produktu otrzymano z 123 g mięsa wieprzowego), bułka tarta 12% (mąka pszenna, woda, drożdże), cebula 4%, masa jajowa pasteryzowana 3%, sól, przyprawy] woda, kapusta biała świeża 9%, cebula smażona, tłuszcz wieprzowy, mąka pszenna, przyprawy, sól, suszone warzywa w zmiennych proporcjach (marchew, pasternak, cebula, por, natka selera, natka pietruszki), aromaty.
• Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
• Zawartość netto: 470 g
• Kraj pochodzenia głównego składnika: Polska
• Waga jednostkowa brutto: 0,73 kg
• Technika utrwalenia: sterylizacja
• Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Transgourmet Polska Sp. z o.o. Ulica i numer: ul. Zamenhofa 133 Kod pocztowy i miasto: 61-131 Poznań PL
• Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 112 op. zb. (DU)

Alergeny

• Orzechy: Nie
• Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne: Nie
• Ryby i produkty pochodne: Nie
• Seler i produkty pochodne: Tak
• Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
• Soja i produkty pochodne: Może zawierać
• Zboża zawierajace gluten: Tak
• Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
• Gorczyca i produkty pochodne: Może zawierać
• Jaja i produkty pochodne: Tak
• Łubin i produkty pochodne: Nie
• Mięczaki i produkty pochodne: Nie
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać
• Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
• Migdały i produkty z migdałami: Nie
• Orzeszki piniowe i produkty z orzeszkami piniowymi: Nie
• Orzechy laskowe i produkty z orzechów laskowych: Nie
• Orzechy włoskie i produkty z orzecha włoskiego: Nie
• Orzechy nerkowca i produkty z orzecha nerkowca: Nie
• Orzechy pekan i produkty z orzecha pekan: Nie
• Orzech brazylijski i produkty z orzecha brazylijskiego: Nie
• Pistacje i produkty pistacjowe: Nie
• Orzechy makadamia i produkty z orzecha makadamia: Nie

Przechowywanie

• Pakowany/e w atmosferze ochronnej: Nie
• Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
• Stosowanie - propozycje podania: Do spożycia po podgrzaniu

Wartość odżywcza

• Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
• Wartość energetyczna kcal: 123 kcal
• Wartość energetyczna kJ: 510 kJ
• Wielkość porcji: 100 g
• Zawartość białek: 5,3 g
• Zawartość soli: 1,1 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 3,5 g
• Zawartość tłuszczów (ogólnie): 9,3 g
• Cukry: 0,6 g
• Zawartość węglowodanów: 3,8 g

Dodatkowe informacje

• Ocena organoleptyczna: Owalne kotlety mielone wieprzowe (smażone) zanurzone w kapuście kiszonej (zasmażanej) z widocznym kawałami warzyw i przypraw. Konsystencja kapusty kiszonej gęsta, krucha a kotletów mielonych soczysta, zwarta, dopuszczalny lekko wytopiony tłuszcz. Barwa kapusty kiszonej żółtawa do beżowej. Kotlet na przekroju – barwa właściwa dla mięsa użytego poddanego obróbce cieplnej złocista do brązowej, tłuszczu biała do kremowej. Smak lekko do mocno kwaśnego, wyraziście słony. Zapach kiszonej kapusty i smażonej wieprzowiny z wyraźnym aromatem przypraw.

Specyfikacja produktu:

• Kod kreskowy: 5906190371577
• Marka: SZUBRYT
• Kategoria: DANIA I ZUPY GOTOWE
• Podkategoria: DANIA GOTOWE
• Kraj pochodzenia: Polska
• Podmiot wprowadzający do obrotu: Nazwa firmy: Transgourmet Polska Sp. z o.o. Ulica i numer: ul. Zamenhofa 133 Kod pocztowy i miasto: 61-131 Poznań PL
• Waga jednostkowa brutto: 0.73 kg

Id: 341329