Kurkuma Mielona 280g | Sindibad Spices

Kurkuma to przyprawa pochodząca z Indii, pozyskiwana z korzenia rośliny spokrewnionej z imbirem – ostryżu.

Znana jest nie tylko ze swojego charakterystycznego, lekko korzennego smaku, ale także z wyjątkowych właściwości prozdrowotnych, dzięki którym od wieków wykorzystywana jest w kuchni i tradycyjnych praktykach naturalnych.

Kurkuma jest ważnym składnikiem wielu mieszanek przyprawowych, szczególnie curry. Doskonale podkreśla smak rosołów, potraw z drobiu, warzyw oraz sosów.

Jej ogromnym atutem jest intensywnie żółty, złocisty kolor – to naturalny barwnik, który nadaje potrawom apetyczny wygląd bez zwiększania ostrości. Dzięki temu świetnie sprawdza się nie tylko w daniach wytrawnych, ale także w deserach, napojach, a nawet likierach.

Jak używać kurkumy mielonej?

✔️ wykorzystuj jako naturalny, aromatyczny barwnik do zup, sosów, deserów i napojów.

✔️ twórz własne mieszanki przyprawowe, np. curry czy chutney.

✔️ dodawaj do kremowych zup, rosołów i bulionów.

✔️ przyprawiaj omlety, jajecznicę oraz tofu.

✔️ wzbogacaj dania z ryżu, kasz i makaronów.

✔️ dodawaj do naparów, koktajli i rozgrzewających napojów.

✔️ przygotuj bezkofeinową „złotą latte”, łącząc kurkumę z imbirem i mlekiem.

Składniki: 100% kurkuma

Waga: 280g

Kraj pochodzenia: Indie

Informacja o alergenach:

W związku z wykorzystaniem na terenie zakładu, gorczycy, selera, pszenicy (gluten), orzechów, migdałów, sezamu, soi, produkty mogą zawierać śladową ich ilość.