LaCava Daily Bru 350g

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Brazylii i Gwatemali, wypalona w palarni LaCava. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przyprawy korzenne, melasa, czekolada, orzechy.

Kraj pochodzenia kawy: Brazylia / Gwatemala
Region: Monte Belo / La Pastora
Metoda obróbki: Natural / Washed
Odmiana: Yellow Bourbon, Yellow Catuai, Mundo novo, Red Catuai / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Położenie upraw: 900 - 1200 / 1200 - 1300 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 83 / 100 pkt

Daily Bru to codzienna dawka rozkoszy w postaci aksamitnej kawy, która rozkwita intensywnymi nutami orzechów i czekolady. Skomponowana z ziaren pochodzących z pogodnych okolic Ameryki Środkowej i Południowej. Dzięki ich jasnemu paleniu, sprofilowanemu pod przelew, w każdym łyku wyczuwalne są rozkosznie owocowe akcenty. To kawa stworzona z ogromną pasją, idealna do picia na co dzień, będąc doskonałym towarzyszem Twojego porannego rytuału. Niech każdy Twój dzień będzie natchniony smakiem naszego wyjątkowego Daily Bru, inspirując Ciebie niezrównanym doświadczeniem kawowym.

Pyszne ziarna z farmy La Pastora w Gwatemali ujawniają idealnie zbalansowane nuty orzechów i suszonych owoców. Kompozycja kończy się słodkim i czekoladowym posmakiem charakterystycznym dla brazylijskiej kawy przetwarzanej na sucho.

W przypadku naszych blendów pod metody przelewowe, starannie palimy wyjątkowe ziarna, które pochodzą ze świeżych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na dany origin, modyfikujemy nasze kompozycje, zapewniając powtarzalny oraz jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój staramy się pozyskiwać ziarna o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych farmerów.

Id: 382124