Liofilizowane Jeżyny 30 g

Liofilizowane Jerzyny 30 g

Kraj Pochodzenia: Uzbekistan

Liofilizowane jeżyny to intensywny smak lata zamknięty w chrupiącej formie. Dzięki procesowi suszenia mrozem owoce zachowują swój naturalny aromat, barwę oraz bogactwo błonnika i witamin

Dlaczego warto?

• 100% naturalne – bez konserwantów i dodatku cukru

• bogate w błonnik – aż 41 g na 100 g!

• wysoka zawartość antyoksydantów (antocyjany) – wspierają odporność i układ krążenia

• lekko kwaskowe i intensywne w smaku – idealne do przełamania słodyczy deserów

• źródło witaminy C i naturalnej energii

Zastosowanie

Liofilizowane jeżyny świetnie sprawdzą się w owsiance, musli, jogurcie, smoothie bowl i deserach. Można dodać je do ciast i kremów albo chrupać jako zdrową przekąskę o intensywnym smaku.

Przepis: Muffinki jogurtowe z jeżynami

Składniki (na 8 sztuk):

• 150 g mąki pszennej

• 100 g jogurtu naturalnego

• 50 ml oleju roślinnego

• 2 jajka

• 2 łyżki miodu lub cukru trzcinowego

• ½ łyżeczki proszku do pieczenia

• ½ szklanki liofilizowanych jeżyn

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i miód/cukier.

2. Dodaj jajka, jogurt i olej – wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.

3. Wsyp jeżyny i delikatnie wmieszaj w ciasto.

4. Przełóż masę do foremek na muffinki.

5. Piecz 20–25 minut w temperaturze 180°C.

Wartości odżywcze (na 100 g / na 30 g):

• Energia: 1390 kJ / 333 kcal | 422 kJ / 101 kcal

• Tłuszcz: 3,8 g | 1,1 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g | 0,2 g

• Węglowodany: 74 g | 22 g

  • w tym cukry: 38 g | 11 g

• Błonnik: 41 g | 12 g

• Białko: 11 g | 3,2 g

• Sól: 0 g | 0 g

Id: 373031