Jest jedną z najzdrowszych mąk, jakie istnieją. Wykonuję się ją poprzez zmielenie na drobniutki proszek migdałów obranych i tych ze skórką (wówczas mąką jest ciemniejsza). Źródło błonnika, wysoka zawartość białka.

Składniki:

Migdały mielone (mąka z migdałów) 100%.

Wartości odżywcze:

• Wartość energetyczna 611 kcal / 2527 kJ
• Tłuszcz 52 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,3 g
• Węglowodany 4,9 g
• w tym cukry 3,5 g
• Błonnik 9,7 g
• Białko 26 g
• Sól 0,05 g

Sposób przygotowania i przechowywania:

Dodatek do ciast, wypieków.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze od 15 do 25°C.

Informacja alergenna:

Zawiera orzechy (migdały). Może zawierać: gluten, orzechy (brazylijskie, nerkowca, włoskie, laskowe), orzeszki ziemne, soję, sezam, seler.

Dane producenta/dystrybutora:

NaturAvena sp. z o. o., ul. Raszyńska 13, 05-500 Piaseczno, Polska

Id: 31572