Penne Rigate De Cecco to prawdziwa klasyka włoskich stołów. Tradycyjne rurki są świetne do każdego rodzaju sosu dzięki swojej strukturze, która chłonie smak i aromat.
Połacz Penne Rigate z pomidorami i oliwkami. Dodaj ostrą papryczkę lub ulubioną pastę Delizie di Calabria. Uzyskasz pyszny i doskonały w swej prostocie posiłek rodem z półwyspu Apenińskiego.
Historia De Cecco sięga 1886 roku, kiedy to Nicola Antonio De Cecco rozpoczął działalność jako młynarz w Fara San Martino. Od tamtej pory firma konsekwentnie rozwijała się, stając się światowym symbolem jakości i włoskiej kuchni. Dzięki innowacyjnemu modelowi suszenia w niskich temperaturach opracowanemu przez Don Filippo Giovanni De Cecco, firma zdobyła nowe rynki i międzynarodowe uznanie. Po zniszczeniach wojennych fabryka została odbudowana, a firma kontynuowała rozwój, unowocześniając produkcję. Dziś De Cecco to synonim wysokiej jakości makaronu, tradycji i pasji.
Czas gotowania:10-12 minut
Masa netto: 500g
Skład: Mąka z pszenicy Durum, woda.
Może zawierać soję i gorczycę
Wartości odżywcze na 100 g: Energia: 1490 kJ / 351 kcal
Tłuszcz: 1,5 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g)
Węglowodany: 69 g (w tym cukry: 3,4 g)
Błonnik: 2,9 g
Białko: 14 g
Sól: 0g
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
Penne Rigate De Cecco - klasyka włoskiej kuchni
Penne Rigate De Cecco to jeden z najbardziej znanych kształtów makaronów na świecie. Jego wyjątkowa forma sprawia, że doskonale komponuje się z różnorodnymi sosami, zarówno na bazie warzyw, jak i z dodatkiem mięsa, serów czy owoców morza. Charakterystyczne ukośne nacięcie typowe dla tego rodzaju makaronu oraz karbowana powierzchnia pozwalają idealnie wchłaniać i zatrzymywać sosy, co sprawia, że każde danie nabiera wyjątkowego smaku i tekstury.
Marka
De Cecco to gwarancja jakości i tradycji. Historia De Cecco sięga 1886 roku, kiedy to firma rozpoczęła swoją działalność w San Martino d'Albaro Genua. Dziś jest symbolem włoskiej doskonałości, oferując makarony produkowane według tradycyjnych metod, które od pokoleń cenione są na całym świecie.

Penne Rigate – jeden z najbardziej znanych kształtów makaronów
Termin
Penne pochodzi z języka włoskiego i oznacza
"pióro". Nazwa ta nawiązuje do kształtu makaronu, który przypomina tubki makaronu z charakterystycznym cięciem świeżego makaronu pod kątem, co nadaje mu estetyczny wygląd oraz funkcjonalność w absorpcji sosów.
Penne Rigate należy do nielicznych kształtów makaronów, które doskonale sprawdzają się zarówno w daniach tradycyjnych, jak i nowoczesnych. Bywa również nazywany potocznie jako makaron rurki. Jest wykorzystywany do wielu tradycyjnych przepisów śródziemnomorskich i nie tylko.
Wysoka jakość dzięki najlepszym składnikom
Produkcja
De Cecco Penne opiera się na najwyższych standardach i starannie dobranych surowcach. Każda partia makaronu jest wytwarzana wyłącznie z
najwyższej jakości pszenicy durum, co gwarantuje doskonałą strukturę i sprężystość po ugotowaniu.
Kluczowe cechy Penne Rigate De Cecco
- Mąka z pszenicy durum – idealne proporcje białka i skrobi zapewniają doskonałą konsystencję.
- Powolne suszenie – tradycyjna metoda suszenia sprawia, że wartości odżywcze makaronu pozostają zachowane.
- Nie rozgotowuje się – utrzymuje idealną strukturę "al dente".
- Chropowata powierzchnia – uzyskana dzięki matrycom z brązu, co pozwala lepiej wchłaniać sosy
Makaron produkowany jest w sposób tradycyjny, aby zachować autentyczny smak oraz unikalną jakość.
Zastosowanie Penne Rigate De Cecco w kuchni
Dzięki swojej uniwersalności, włoski makaron krótki
Penne Rigate jest doskonałym wyborem do wielu potraw. Może być używany do przygotowania zarówno lekkich dań na bazie warzyw, jak i bardziej treściwych potraw z mięsem czy serem.
Jak wykorzystać Penne Rigate De Cecco w kuchni?
- Klasyczne penne all'arrabbiata – pikantny sos pomidorowy z czosnkiem i peperoncino.
- Penne z pesto genovese – tradycyjne liguryjskie pesto z bazylii, orzechów piniowych i oliwy z pierwszego tłoczenia.
- Penne z kurczakiem i śmietaną – delikatne, kremowe danie z dodatkiem czosnku i parmezanu.
- Zapiekanka makaronowa – przygotowania zapiekanki na bazie sosu pomidorowego i sera mozzarella.
- Makaron z owocami morza – penne w sosie z krewetkami, małżami i białym winem.
Dzięki wyjątkowej teksturze i doskonałej jakości
Penne Rigate De Cecco sprawdzi się w każdej kuchni, zarówno do codziennych posiłków, jak i wykwintnych dań inspirowanych kuchnią śródziemnomorską.

Penne Rigate De Cecco – tradycja i doskonałość w jednym
Wybierając
De Cecco Penne, sięgasz po produkt, który od pokoleń gości na stołach we Włoszech i na całym świecie. Dzięki wykorzystaniu najwyższej jakości pszenicy durum, starannej selekcji składników oraz tradycyjnym metodom produkcji, ten makaron spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dlaczego warto wybrać Penne Rigate De Cecco?
- Autentyczna włoska receptura – smak i jakość cenione od ponad 130 lat.
- Doskonała struktura – nie rozgotowuje się i utrzymuje sprężystość.
- Chropowata powierzchnia – lepsze wchłanianie sosów.
- Uniwersalne zastosowanie – idealne do sosów, zapiekanek i sałatek.
Kup Penne Rigate De Cecco w sklepie Vero Italia
Jeśli chcesz poczuć prawdziwy smak Włoch w swojej kuchni, wybierz
Penne Rigate De Cecco dostępne w
sklepie Vero Italia. Oferujemy tradycyjnie produkowane makarony, które są esencją włoskiej kuchni.
Zamów już dziś i przekonaj się, dlaczego
De Cecco to jedna z najbardziej renomowanych marek makaronów na świecie. Sprawdź naszą ofertę i odkryj ten
włoski makaron krótki, który odmieni Twoje kulinarne doświadczenia! Wybieraj również spośród wielu wyjątkowych sosów do makaronu oraz najlepszych włoskich serów, aby skomponować danie idealne.

Id: 332953