Makaron pszenno-gryczany soba 300g - Sen Soy
7,90 zł
2,63 zł/100g
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Makaron soba marki Sen Soy do potraw kuchni japońskiej oraz koreańskiej.
Soba to makaron wyrabiany z mąki pszennej i mąki gryczane (rzadziej z samej gryki), spotykany w formie długich, średniej grubości nitek o charakterystycznej, blado-brązowej barwie. Posiada subtelny, orzechowy smak oraz miękką, nieco kruchą konsystencję typową dla tego makaronu. Stosowany zarówno do dań na ciepło, jak i na zimno, wspaniale komponuje się z chrupkimi warzywami, sosami do maczania oraz lekkimi, przejrzystymi bulionami.
Jednym z najznamienitszych dań wykorzystujących makaron soba jest japoński specjał zaru soba - schłodzony makaron maczany w pełnym smaku sosie mentsuyu, jadany przede wszystkim wiosną i latem. Na ciepło popularne jest za to danie yakisoba, czyli podsmażany makaron gryczany, doprawiony słodko-słonym sosem, podawany z warzywami i tofu, wołowiną czy krewetkami.
Soba to pyszny, lekkostrawny dodatek o szerokim zastosowaniu, który sprawdzi się również w daniach kuchni europejskiej. Podsmaż go na chrupko, zatop w gorącej zupie lub spleć w warkoczyki i oblej pikantnym sosem. Rewelacyjny także w formie koreańskiej sałatki makaronowej - bibim naengmyeon!
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy we wrzącej wodzie przez 10 minut, bez pokrywki. Następnie odcedzamy i przepłukujemy, aby pozbyć się nadmiaru skrobi.
Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera pszenicę.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Kraj pochodzenia: Chiny
Id: 56423