Makaron z manioku jest produktem bezglutenowym. Nie wymaga gotowania. Wystarczy go zalać wrzątkiem i zostawić na około 10 - 15 minut. Doskonale nadaje się do zup i smażenia.

Mączka pozyskiwana z bulw manioku to tapioka - czysty, pozbawiony smaku produkt o różnorakim zastosowaniu, używany przede wszystkim jako zagęszczacz do musów, zup i sosów oraz do deserów. Zawiera lekkostrawne węglowodany oraz niewielkie ilości białka. Tapioka jest hipoalergiczna, pozbawiona glutenu oraz cholesterolu, a zatem jest doskonałym produktem dla uczuleniowców.

Kraj pochodzenia: Wietnam

Id: 56499