Malina liofilizowana cała 30g - Schronisko Bukowina

Maliny liofilizowane całe – 30 g w puszce to wyjątkowy produkt, który łączy w sobie naturalny smak i wartość odżywczą, a także nowoczesną metodę przetwarzania, jaką jest liofilizacja. W opakowaniu znajdziesz tylko 100% malin, bez dodatku cukru czy innych konserwantów, co sprawia, że jest to produkt idealny dla osób dbających o zdrową dietę i poszukujących naturalnych przekąsek. Całe maliny liofilizowane zachowują swój intensywny, naturalny smak i bogactwo witamin, dzięki czemu są doskonałą alternatywą dla świeżych owoców, które mogą mieć krótki okres przydatności do spożycia.

Puszka, w której znajdują się maliny, jest odpowiednio zabezpieczona, gwarantując, że owoce dotrą do Ciebie w idealnym stanie – całe, niepołamane, gotowe do użycia. Dzięki specjalnemu opakowaniu, które chroni zawartość przed wilgocią i uszkodzeniami mechanicznymi, możesz mieć pewność, że maliny liofilizowane zachowają swoje walory smakowe i odżywcze przez długi czas.

Czym jest liofilizacja? Liofilizacja to proces, który polega na usunięciu wody z produktów za pomocą bardzo niskiej temperatury i ciśnienia. W tym procesie surowce, takie jak owoce, najpierw są mrożone, a następnie poddawane sublimacji – procesowi, w którym lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną, omijając stan ciekły. Dzięki temu, maliny zachowują niemal wszystkie swoje właściwości odżywcze, smakowe oraz aromatyczne, a przy tym długo mogą być przechowywane w nienaruszonym stanie.

Liofilizacja pozwala na zachowanie pełnej jakości owoców w postaci koncentratu. Jest to jeden z najzdrowszych sposobów przetwarzania, ponieważ nie wymaga używania żadnych dodatków chemicznych, a sama metoda nie powoduje utraty witamin ani składników mineralnych, jak to ma miejsce w przypadku innych metod suszenia. Owoce po liofilizacji są chrupiące, intensywnie aromatyczne, a ich smak przypomina świeże maliny, które zachowały pełnię naturalnych walorów smakowych.

Maliny liofilizowane to idealny wybór do użycia w zdrowych koktajlach, jogurtach, owsiankach, deserach, a także jako samodziel