Mary Rose - Herbata Zielona Matcha - 1 kg
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zakupy u Sprzedawcy
Opis produktu
Matcha to jeden z najstarszych gatunków zielonej herbaty. Choć oryginalnie wywodzi się z Chin, szczególną popularność zyskała w Japonii, na stałe wpisując się w kulturę i tradycję mieszkańców kraju kwitnącej wiśni. Herbata matcha w proszku marki Mary Rose odznacza się wysoką jakością, przepiękną, szmaragdowozieloną barwą, głębokim, nieco cierpkim i szlachetnym smakiem oraz wyjątkowym, intensywnym aromatem. To gratka dla prawdziwych smakoszy i koneserów tradycyjnych, herbacianych naparów!
Uprawa herbaty matcha jest trudna i pracochłonna. Wymaga odpowiednich warunków i wykonania czynności mających kolosalny wpływ na jakość, smak i aromat produktu, który ostatecznie trafia do opakowania. Matcha to po prostu zielona herbata zmielona na drobny pył. Powstaje z najdelikatniejszych, młodych i dorodnych listków krzewu herbacianego (łac. Camellia sinensis), które około miesiąca przed zbiorem osłaniane są specjalnymi matami, co powoduje spowolnienie ich wzrostu. Osłonięte przed promieniami słońca liście gromadzą więcej chlorofilu, przybierają jasnozieloną barwę i zaczynają wytwarzać aminokwasy, które mają wpływ na smak i aromat herbaty – staje się słodsza i intensywniejsza. Po wysuszeniu liście herbaty są ścierane za pomocą kamiennych żaren na drobny proszek, przypominający niemal mąkę.
Choć matcha pochodzi z Chin, to jej walory szczególnie docenione zostały w Japonii, gdzie jej nazwę zapisuje się dwoma znakami: 抹茶 . W kraju kwitnącej wiśni matchę stosuje się w uroczystej, tradycyjnej ceremonii zwanej cha-no-yu, co dosłownie oznacza „gorąca woda na herbatę". Synonimicznie tradycję tę nazywa się również sadō lub chadō, co w języku polskim można przetłumaczyć jako „droga herbaty”. Ceremonię przeprowadza się według ściśle określonych zasad, a do przyrządzenia herbaty stosuje się specjalne narzędzia: chawan – niewielką czarkę, w której przygotowuje się napar, chashaku – bambusową łyżeczkę, którą odmierza się sproszkowaną herbatę i chasen – bambusową miotełkę, którą roztrzepuje się herbatę po zalaniu gorącą wodą.
Matcha – herbata w proszku – znajduje wiele zastosowań. Sporządzimy z niej nie tylko wyjątkowy, intensywnie zielony napar. Można wykorzystać ją także jako oryginalny składnik deserów i potraw. Stanowi nie tylko naturalny, zielony barwnik, ale nadaje też przyjemny smak i aromat zielonej herbaty. Szczególnie popularna jest w sztuce kulinarnej krajów azjatyckich, gdzie zielony, drobny proszek dodaje się m.in. do lodów, musów, koktajli, ciast, past, makaronów i słodyczy, pije się z dodatkiem mleka – „matcha latte” czy przyrządza pyszny budyń. Możliwości jest wiele – ogranicza je tylko wyobraźnia!
Produkty marki Mary Rose to kwintesencja jakości i dobrego smaku. Kupując herbatę matcha w naszym sklepie zyskujesz gwarancję pochodzenia od sprawdzonego dostawcy, z uprawy stosującej wyłąćznie tradycyjne metody i receptury. Matcha Mary Rose to także najlepsza jakość herbaty w stosunku do ceny! To gratka dla koneserów prawdziwego smaku tradycyjnej, japońskiej herbaty zielonej, a także doskonały pomysł na prezent dla każdego herbaciarza.
Składniki: 100% sproszkowana zielona herbata
Masa netto: 1000 g
Kraj pochodzenia: Chiny
Najlepiej spożyć przed: data ważności i nr partii na opakowaniu
Produkt może zawierać orzechy arachidowe, orzechy, zboża zawierające gluten.
Oferta marki Mary Rose, oprócz wysokiej jakości kawy i wyjątkowych, naturalnych kwiatów jadalnych, obejmuje także szeroki wybór wysokogatunkowych herbat, dostarczanych przez dostawców z całego świata: indyjska herbata assam, zielona i czarna herbata yunnan z Chin, zielona herbata gunpowder o charakterystycznej gramaturze, wyjątkowa w smaku sencha, nieszablonowa czerwona herbata pu-erh. Obok klasycznych smaków, znajdują się też wyjątkowe, oryginalne kompozycje smakowe, które pokochasz!
Id: 231393
Parametry produktu