Magia zielonego proszku. Herbata Mary Rose – Matcha 100g 

Matcha to jeden z najstarszych gatunków zielonej herbaty. Choć oryginalnie wywodzi się z Chin, szczególną popularność zyskała w Japonii, na stałe wpisując się w kulturę i tradycję mieszkańców kraju kwitnącej wiśni. Herbata matcha w proszku marki Mary Rose odznacza się wysoką jakością, przepiękną, szmaragdowozieloną barwą, głębokim, nieco cierpkim i szlachetnym smakiem oraz wyjątkowym, intensywnym aromatem. To gratka dla prawdziwych smakoszy i koneserów tradycyjnych, herbacianych naparów! 

Jak powstaje matcha – zielona herbata w formie proszku? 

Uprawa herbaty matcha jest trudna i pracochłonna. Wymaga odpowiednich warunków i wykonania czynności mających kolosalny wpływ na jakość, smak i aromat produktu, który ostatecznie trafia do opakowania. Matcha to po prostu zielona herbata zmielona na drobny pył. Powstaje z najdelikatniejszych, młodych i dorodnych listków krzewu herbacianego (łac. Camellia sinensis), które około miesiąca przed zbiorem osłaniane są specjalnymi matami, co powoduje spowolnienie ich wzrostu. Osłonięte przed promieniami słońca liście gromadzą więcej chlorofilu, przybierają jasnozieloną barwę i zaczynają wytwarzać aminokwasy, które mają wpływ na smak i aromat herbaty – staje się słodsza i intensywniejsza. Po wysuszeniu liście herbaty są ścierane za pomocą kamiennych żaren na drobny proszek, przypominający niemal mąkę. 

Japońska ceremonia parzenia herbaty 

Choć matcha pochodzi z Chin, to jej walory szczególnie docenione zostały w Japonii, gdzie jej nazwę zapisuje się dwoma znakami: 抹茶 . W kraju kwitnącej wiśni matchę stosuje się w uroczystej, tradycyjnej ceremonii zwanej cha-no-yu, co dosłownie oznacza „gorąca woda na herbatę". Synonimicznie tradycję tę nazywa się również sadō lub chadō, co w języku polskim można przetłumaczyć jako „droga herbaty”. Ceremonię przeprowadza się według ściśle określonych zasad, a do przyrządzenia herbaty stosuje się specjalne narzędzia: chawan – niewielką czarkę, w której przygotowuje się napar, chashaku – bambusową łyżeczkę, którą odmierza się sproszkowaną herbatę i chasen – bambusową miotełkę, którą roztrzepuje się herbatę po zalaniu gorącą wodą. 

Matcha nie tylko w filiżance 

Matcha – herbata w proszku – znajduje wiele zastosowań. Sporządzimy z niej nie tylko wyjątkowy, intensywnie zielony napar. Można wykorzystać ją także jako oryginalny składnik deserów i potraw. Stanowi nie tylko naturalny, zielony barwnik, ale nadaje też przyjemny smak i aromat zielonej herbaty. Szczególnie popularna jest w sztuce kulinarnej krajów azjatyckich, gdzie zielony, drobny proszek dodaje się m.in. do lodów, musów, koktajli, ciast, past, makaronów i słodyczy, pije się z dodatkiem mleka – „matcha latte” czy przyrządza pyszny budyń. Możliwości jest wiele – ogranicza je tylko wyobraźnia! 

Produkty marki Mary Rose to kwintesencja jakości i dobrego smaku. Kupując herbatę matcha w naszym sklepie zyskujesz gwarancję pochodzenia od sprawdzonego dostawcy, z uprawy stosującej wyłąćznie tradycyjne metody i receptury. Matcha Mary Rose to także najlepsza jakość herbaty w stosunku do ceny! To gratka dla koneserów prawdziwego smaku tradycyjnej, japońskiej herbaty zielonej, a także doskonały pomysł na prezent dla każdego herbaciarza.
 

Informacje dodatkowe: 

Składniki: 100% sproszkowana zielona herbata

Masa netto: 100 g

Kraj pochodzenia: Chiny

Najlepiej spożyć przed: data ważności i nr partii na opakowaniu
 

Mary Rose – wysokogatunkowe herbaty z całego świata 

Oferta marki Mary Rose, oprócz wysokiej jakości kawy i wyjątkowych, naturalnych kwiatów jadalnych, obejmuje także szeroki wybór wysokogatunkowych herbat, dostarczanych przez dostawców z całego świata: indyjska herbata assam, zielona i czarna herbata yunnan z Chin, zielona herbata gunpowder o charakterystycznej gramaturze, wyjątkowa w smaku sencha, nieszablonowa czerwona herbata pu-erh. Obok klasycznych smaków, znajdują się też wyjątkowe, oryginalne kompozycje smakowe, które pokochasz! 

Mary Rose – wysoka jakość, odpowiedzialność za naturalne środowisko i to, co najzdrowsze dla Ciebie i Twoich bliskich 

Dlaczego powinieneś wybrać markę Mary Rose? 

• Produkty Mary Rose wyróżniają się wysoką jakością. Dbamy o to, aby produkt, który trafi w Twoje ręce, był możliwie najlepszy.
• Produkty Mary Rose są zdrowe i dobre dla człowieka i otaczającego go środowiska. Ich produkcja nie jest szkodliwa dla przyrody, którą kochamy.
• Oferta Mary Rose zawiera wyłącznie to, co sami wybralibyśmy dla siebie i dla bliskich nam osób. To, co nam się podoba, co lubimy i jest dla nas wartościowe.
• Wysoka jakość produktów wynika ze współpracy z wyłącznie zaufanymi, najlepszymi dostawcami, którzy mają takie same poglądy, jak my odnośnie szacunku do środowiska otaczającego człowieka i zapewnienia godnych warunków pracy zatrudnionych przez nich pracowników.
• Każdy z produktów Mary Rose zapakowany jest w poręczne, tekturowe opakowanie, wyposażone w okienko, dzięki któremu możesz obejrzeć produkt dokładnie takim, jaki jest.
• Pięknie zaprojektowana etykieta, z delikatną grafiką i utrzymana w dopasowanej do produktu tonacji kolorystycznej, rewelacyjnie zaprezentuje się na półce w Twojej kuchni.

Informacje dodatkowe: Produkt może zawierać orzechy arachidowe, orzechy, zboża zawierające gluten.

Id: 226376