Matcha japońska Premium Quality to herbata zielona pozyskiwana z jak najlepszych upraw ekologicznych.

Ekologiczna matcha japońska charakteryzuje się:

❤️ intensywną, zieloną barwą

❤️ świeżym smakiem

❤️ doskonałą rozpuszczalnością

❤️ charakterystyczną dla herbaty matcha delikatną pianką

❤️ jakością Premium Quality

❤️ jakością wyższą niż kulinarna

❤️ posiada certyfikat jakości Bio

Do czego używać herbaty Matcha?

Matcha japońska to herbata, która daje nieograniczone możliwości kulinarne. Matchę można dodawać do słodkich wypieków, do sporządzania koktajli mlecznych, lodów, deserów, a także do zup. Z zielonej herbaty można uzyskać matcha latte, a także napój dalgona matcha. Zaletą Matchy japońskiej jest kolor, dzięki któremu przygotowywane posiłki wzbogacone są o piękną, zieloną barwę.

Jak przygotować herbatę Matcha?

1 małą płaską łyżeczkę herbaty (ok. 2,5 g) zalać 250 ml gorącej, ale nie wrzącej wody (około 70-80°C), wymieszać szybkimi ruchami do rozpuszczenia proszku i pojawienia się pianki.

Do przygotowania herbaty Matcha w tradycyjny sposób należy bambusową łyżeczką wsypać porcję herbaty do podgrzanej uprzednio miseczki, zalać gorącą, lecz nie wrzącą wodą, a następnie roztrzepać specjalną bambusową miotełką. Ten ostatni krok sprawia, że napój ma gładką, jedwabistą konsystencję.

Co to jest Matcha zielona i jak powstaje?

Matcha to japońska, sproszkowana zielona herbata produkowana z liści krzewów. Dzięki charakterystycznemu procesowi produkcji Matcha zyskuje piękny zielony kolor i specyficzny aromat.

Na 2-3 tygodnie przed właściwymi zbiorami krzewy zielonej herbaty przeznaczone na Matchę osłaniane są przed słońcem przy użyciu bambusowych mat. Dzięki temu proces wzrostu zostaje spowolniony, liście nabierają jaśniejszego odcienia zieleni i zaczynają wytwarzać aminokwasy. W wyniku tego procesu herbata Matcha jest słodsza i bardziej aromatyczna od tradycyjnych gatunków zielonej herbaty. Po zebraniu liści następuję proces suszenia, a następnie ścierania na bardzo drobny proszek za pomocą kamiennych lub granitowych żaren.

Składniki

100% zielona Matcha*, proszek

*produkt ekologiczny

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1338 kJ / 320 kcal

Tłuszcz: 2,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g

Węglowodany: 34 g - w tym cukry: 6,7 g

Błonnik: 35 g

Białko: 23 g

Sól: 0 g

Informacje dodatkowe: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt bez GMO i bez konserwantów. Kraj pochodzenia: Japonia.

Masa netto: 100 g

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Id: 202984