Mieszanka na kompot wigilijny sucha doypack 500g - Schronisko Bukowina

Mieszanka owoców na kompot wigilijny. Mieszanka dostępna w naszym sklepie składa się z owoców: suszonych gruszek, suszonych jabłek oraz suszonych i wędzonych śliwek. Wszystkie owoce są niesiarkowane i suszone naturalnie, a śliwki dodatkowo jeszcze wędzone. W tej mieszance śliwki mają pestki. Mieszanka jest gotowym produktem do ugotowania wigilijnego kompotu z suszonych owoców.

Jak przygotować kompot z suszu? To bardzo proste. Zagotuj 3-4 litry wody (im więcej wody, tym kompot będzie intensywniejszy), dodaj zawartość obu torebek - czyli owoce i przyprawy, sok z jednej cytryny i gotuj 5-6 minut na wolnym ogniu. Na tym etapie możesz też dodać cukier lub miód według własnych preferencji smakowych - chociaż nie polecamy, ale o tym za chwilę. Zdejmij garnek z palnika i przykryj, niech sobie spokojnie stygnie. Gdy wystygnie schowaj go do lodówki i następnego dnia przecedź przez sitko.

Owoce w tej mieszance to polskie owoce z sadów w Łącku i okolicach. Suszone tak, jak robi od wieków. Nie używamy przemysłowych suszarni. Nasze owoce są ciemne. Wędzone śliwki pachną dymem, gruszka jest ciemna na zewnątrz i miękka w środku. Z kolei suszone jabłko jest wysuszone na wiór. Jeżei szukasz pięknych, jasnych owoców suszonych - nie myśl o zakupe u nas. My takich nie mamy. Po siarkowane owoce suszone zapraszamy do supermarketów.

Dlaczego nie polecamy słodzić kompotu? Bo owoce suszone są bardzo słodkie. Przecedzony kompot podgrzej przed podaniem i wówczas ewentualnie go dosłodź.

Składniki: suszone gruszki, suszone jabłka, suszone i wędzone śliwki, cynamon i goździki. Śliwki mają pestki!

Gramatura: 500 gramów + przyprawy

Proporcje: śliwki 50 procent, gruszki i jabłka po 25 procent. Nie prowadzimy apteki, więc proporcje poszczególnych owoców mogą się delikatnie różnić.