MIÓD NOSTRZYKOWY jest jasnego koloru – od barwy białej do kremowej lub żółtej. W jego smaku wyczujecie nutę wanilii. Jest lekki i delikatnie cytrusowy. Nostrzyk jest bogatym źródłem kumaryn, które bardzo korzystnie oddziałują na pracę układu sercowo-naczyniowego. Dzięki tym właściwościom miód nostrzykowy jest doskonałym uzupełnieniem w leczeniu nadciśnienia tętniczego, posiada działanie wyciszające oraz uspokajające.

W składzie chemicznym tego miodu można znaleźć glukozę, fruktozę oraz związki kumarynowe, które w dużym stopniu decydują o jego właściwościach.

Rodzinna pasieka ALEK jest prowadzona od 12 lat i posiada ponad 100 uli. Znajduje się we wsi Radomia pod Zieloną Górą i stamtąd ule od wiosny są rozwożone na pożytki ok 50 km od pasieki po pozycjach ule wracają na pasieczyska do Radomii.

W pasiece pozyskiwane są miody odmianowe – rzepakowy, akacjowy, lipowy, faceliowy, gryczany i wielokwiatowy, a także pyłek kwiatowy.

Miód pozyskiwany jest na bieżąco i po odwirowaniu rozlewany w słoiki 1 kg i 0.4 kg. Zbierany jest także pyłek kwiatowy, suszony i pakowany w słoiki po 0.4 kg i 0.2kg

Pasieka zdobyła 1 miejsce w konkursie na Najlepszy miód podczas 8 Lubuskich Dni Żywności 2013 oraz 1 miejsce w konkursie na Najlepszy miód podczas 9 Lubuskich Dni Żywności 2014.

Id: 171752