- Strona główna
- Produkty spożywcze
- Kuchnie z zakątków świata
- Akcesoria kuchni świata
- Miotełka Chasen do herbaty Matcha, ⌀4,8cm


Miotełka Chasen do herbaty Matcha, ⌀4,8cm
Darmowa dostawa od 50 zł od jednego Sprzedawcy!
Zakupy u Sprzedawcy
Opis produktu
Oryginalna, tradycyjna miotełka chasen do przygotowania zielonej herbaty matcha w małym, poręcznym rozmiarze. Formowana ręcznie według wielowiekowej tradycji i wykonana w całości z jasnego bambusa. Wyjątkowy kształt "pędzelka" chasen i odpowiednia metoda mieszania gwarantują najwyższe doznania smakowe i doskonałą fakturę klasycznej herbaty matcha. Jego użycie to klucz do odpowiedniego roztarcia i natlenienia napoju. Dzięki zastosowaniu miotełki herbata nabierze jedwabistej, lekkiej, pienistej konsystencji oraz uwolni pełnię smaku.
Jak przygotować tradycyjną matchę - Usucha?
Choć jej przyrządzanie kojarzy się automatycznie z misterną, elegancką Ceremonią picia herbaty, samo przygotowanie napoju jest zaskakująco prostolinijnym zadaniem. Rozgrzejcie nadgarstki i przygotujcie słodkości, a my powiemy Wam co i jak. :)
- Do miseczki lub czarki na herbatę wsypujemy 1-2 łyżeczki herbaty matcha.
- Dodajemy łyżeczkę chłodnej wody i przez chwilę delikatnie mieszamy w celu uzyskania pasty.
- Dodajemy około 160 ml gorącej wody (~70°C) i rozpoczynamy mieszanie mikstury.
- Mieszamy używając nadgarstka, wykonując ruchy do przodu - do tyłu lub rysując literę M. Nie przyciskamy miotełki do dna! Zamiast tego delikatnie je zamiatamy, używając szybkich, energicznych ruchów.
- Ubijamy matchę bez ustanku przez co najmniej 20 sekund. Potem robimy króciutką przerwę, aby ocenić fakturę herbaty. Jeśli nie jesteśmy jeszcze zadowoleni z efektu, przedłużamy ubijanie. Pamiętaj - im szybciej, tym lepiej!
- Kiedy matcha nabierze spienionej konsystencji (najbardziej pożądana będzie gęsta mikro-pianka), herbata jest gotowa do spożycia. Smacznego!
Wskazówka - Przed użyciem miotełki, warto na chwilę zamoczyć "pędzelek" w ciepłej wodzie. Po użyciu dobrze opłucz Chasen i pozostaw do wyschnięcia w pozycji pionowej, aby jej nie odkształcić.
Materiał: bambus
Średnica: Ø 4,8 cm
Wysokość: ok. 8,5 cm
Id: 60988
Parametry produktu