Mąka żytnia typ 720 jest to mąka średniociemna drobna, znakomicie nadaje się do przygotowania zakwasu, żuru, wypieku pierników i żytniego pieczywa.
Parametry
Typ: 720
Rodzaj: Żytnia
Zawartość netto: 25 kg
Składniki: mąka żytnia
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Kraj pochodzenia głównego składnika: Polska
Temperatura przechowywania min - max: 5 - 25 °C
Waga jednostkowa brutto: 25,17 kg
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Przedsiębiorstwo Zbożowo - Młynarskie "PZZ" w Stoisławiu S. A.
Ulica i numer: Stoisław 11
Kod pocztowy i miasto: 76-031 Mścice PL
Produkt medyczny / Produkt akcyzowy: Nie dotyczy
Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 32 op. zb. (DU)
Alergeny
Orzechy: Nie
Ryby i produkty pochodne: Nie
Seler i produkty pochodne: Nie
Skorupiaki i produkty pochodne: Nie
Soja i produkty pochodne: Nie
Zboża zawierajace gluten: Tak
Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie
Gorczyca i produkty pochodne: Nie
Jaja i produkty pochodne: Nie
Łubin i produkty pochodne: Nie
Mięczaki i produkty pochodne: Nie
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie
Nasiona sezamu i produkty pochodne: Nie
Przechowywanie
Inne uwagi dotyczące przechowywania: Przechowywać w suchym i przewiewnym miescu
Pakowany/e w atmosferze ochronnej: Nie
Sposób przechowywania: przechowywać w temperaturze pokojowej
Stosowanie - propozycje podania: Znakomicie nadaje się do przygotowania zakwasu, żuru, wypieku pierników i żytniego pieczywa
Instrukcje dotyczące przygotowania: Jako element składowy potraw.
Wartość odżywcza
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 340 kcal
Wartość energetyczna kJ: 1440 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość białek: 7 g
Zawartość soli: <0,01
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 1,7 g
Cukry: <0,5
Zawartość węglowodanów: 71 g
Inne informacje
Zawiera substancje konserwujące:
Nie
Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących:
Nie
Zawiera taurynę:
Nie
Zawiera wzmacniacze smaku:
Nie
Osłonka niejadalna:
Nie
Zawiera fosforany:
Nie
Zawiera kofeinę:
Nie
Zawiera lukrecję:
Nie
Zawiera przeciwutleniacze:
Nie
Środki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli:
Nie
Zawiera barwniki:
Nie
Zawiera chininę:
Nie
Zawiera siarczyny:
Nie
Zawiera tłuszcze utwardzone (trans):
Nie
Zawiera aromaty:
Nie
Zawiera antybiotyki:
Nie
Zawiera olej palmowy:
Nie
Plant based - produkt bazujący na składnikach roślinnych:
Nie
Poziom znakowania Nutriscore:
A
Specyfikacja produktu:
Kod kreskowy: 5900563250360
Marka: STOISŁAW
Kategoria: ARTYKUŁY ZBOŻOWE SUCHE
Podkategoria: MĄKI POZOSTAŁE
Kraj pochodzenia: Polska
Podmiot wprowadzający do obrotu: Nazwa firmy: Przedsiębiorstwo Zbożowo - Młynarskie "PZZ" w Stoisławiu S. A.
Ulica i numer: Stoisław 11
Kod pocztowy i miasto: 76-031 Mścice PL