Mr. Ming to znana marka produktów spożywczych, które zostały stworzone z myślą o wielbicielach kuchni orientalnej.

Białe Kokosowe 86% Mr. Ming to mleczko kokosowe wysokiej jakości. Mleczko nie zawiera konserwantów, emulgatorów i sztucznych barwników. Mogą spożywać weganie.

Mleczko kokosowe "Białe Kokosowe" jest wytwarzane z miąższu orzecha kokosowego poprzez połączenie stałego miąższu z wodą w odpowiednich proporcjach. Posiada biały kolor, gęstą kremową konsystencję i charakterystyczny kokosowy smak oraz aromat.

Co wiemy...

Białe Kokosowe jest bardzo popularnym dodatkiem w kuchniach krajów azjatyckich, szczególnie Tajlandii i Indii, a także na Karaibach i w Ameryce Południowej. Coraz szersze grono amatorów zyskuje także w Europie i Ameryce Północnej, głównie wśród zwolenników zdrowego odżywiania.

Kolor jak i smak zawdzięcza wysokiej zawartości tłuszczu (wersja nie odchudzona), w którego składzie dominują nasycone kwasy tłuszczowe. Skład i kaloryczność Białego Kokosowego jest zależna od sposobu jego wytworzenia i zawartości wody.

Białe Kokosowe jest dobrym źródłem niektórych składników mineralnych. Porcja 100 g pokrywa dzienne zapotrzebowanie na mangan w 46%, na miedź w 13%, na fosfor w 10%, a na magnez, żelazo i selen w 9%. Zawiera także niewielkie ilości witaminy C, niacyny, kwasu foliowego i innych witamin z grupy B.

Zastosowanie mleczka kokosowego

Mleczko kokosowe "Białe Kokosowe" posiada wyjątkowy smak i aromat. Delikatna konsystencja sprawia, że staje się ono ulubionym produktem wśród wielbicieli kokosowych specjałów. Mleczko można wykorzystać do przygotowywania potraw i napojów. Doskonałe do kawy, zastąpi mleko zwierzęce. Warto stosować do dań kuchni azjatyckiej, a także do deserów, sosów, ciast.

Przed otwarciem mocno wstrząsnąć. W przypadku, gdy mleczko będzie w stałej konsystencji, należy podgrzać puszkę w garnku z wodą, mieszając co kilkanaście sekund. Proces może trwać 5-10 minut. 

Składniki

orzech kokosowy 86%, woda

17-19% tłuszczu

Wartość odżywcza w 100 ml

Wartość energetyczna 763 kJ / 185 kcal

Tłuszcz 19,0 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16,0 g

Sól 0,02 g

Węglowodany 2,0 g

- w tym cukry 2,0 g

Białko 1,5 g

Informacje dodatkowe

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Nie zawiera konserwantów, emulgatorów, sztucznych barwników. Produkt wegański.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Pojemność

400 ml

Id: 50006