'Nduja di Spilinga Bellantone słoik 180g - Schronisko Bukowina

Nduja Bellantone 180 g to autentyczny, kalabryjski przysmak pochodzący z miejscowości Spilinga – regionu uznawanego za kolebkę tej wyjątkowej wędliny. Jest to miękka, smarowalna kiełbasa o intensywnym, pikantnym smaku, która od lat stanowi jeden z najbardziej charakterystycznych symboli południowych Włoch.

Produkt powstaje na bazie starannie wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego oraz dużej ilości lokalnej papryczki chili, która nadaje ndui jej wyrazisty, lekko ognisty charakter oraz charakterystyczny czerwony kolor. Dzięki tradycyjnej recepturze i naturalnemu procesowi dojrzewania, Nduja Bellantone zachowuje autentyczny smak i aromat, bez zbędnych dodatków.

Konsystencja ndui jest miękka i kremowa, co sprawia, że doskonale nadaje się do smarowania pieczywa, grzanek czy focacci. Może być również używana jako składnik wielu potraw – świetnie wzbogaca smak makaronów, pizzy, sosów pomidorowych, a nawet dań mięsnych i warzywnych. Pod wpływem ciepła delikatnie się rozpuszcza, uwalniając głęboki, pikantny aromat.

Najważniejsze cechy produktu:

• autentyczne pochodzenie ze Spilinga (Kalabria, Włochy)
• tradycyjna receptura i naturalne dojrzewanie
• intensywny, pikantny smak dzięki papryczce chili
• miękka, smarowalna konsystencja
• wszechstronne zastosowanie w kuchni

Nduja Bellantone to doskonały wybór dla miłośników włoskiej kuchni oraz osób poszukujących wyrazistych, regionalnych smaków. Sprawdzi się zarówno jako element prostych przekąsek, jak i wyrafinowanych dań inspirowanych kuchnią śródziemnomorską.