ZASTOSOWANIE:
Koreańska nazwa to danmuji, zaś japońska to takuan. Wykonana z popularnej rzodkwi daikon. Marynowana rzodkiew w smaku jest słodko-kwaśna, podczas jedzenia chrupiąca i smaczna. W kuchni orientalnej znajduje szerokie zastosowanie jednak zazwyczaj wykorzystuje się ją jako nadzienie do sushi.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA NA 100G:
Wartość energetyczna 64 kJ / 16,2 kcal
Tłuszcze 0g
Węglowodany 83,5g
Białko 0,3g
SKŁADNIKI:
Rzodkiew (85%), woda, sól, kwasy: octowy i cytrynowy, środki konserwujące: sorbinian potasu, pirosiarczyn sodu, substancje słodzące: sacharyna, acesulfam K, aspartam, barwnik: E101.
ZAWARTOŚĆ:
Gramatura: 500g
SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:
Przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
INFORMACJE DODATKOWE:
Produkt zawiera alergeny: zawiera zródło fenyloalaniny.