Pyszna, szybka zupa będąca połączeniem lekko pikantnego, aromatycznego wywaru i naprawdę wyjątkowych noodli. Zazwyczaj makaron podawany w daniach ramyun wyrabiany jest przede wszystkim z mąki pszennej, jednakże firma Nongshim wpadła na innowacyjny pomysł, by do tego celu użyć prawdziwych ziemniaków. W ten sposób powstał oryginalny, ziemniaczany makaron o sprężystej i zwartej, a zarazem delikatnej konsystencji. Zanurzony w lekkim, idealnie przyprawionym bulionie warzywnym, smakuje wyśmienicie już w ciągu kilku minut.

W skład zupy wchodzą paczka przypraw, paczka suszonych warzyw oraz makaron. Możemy jeść ją z gotowymi dodatkami albo - idąc w ślady Koreańczyków - dodać do niej wiele własnych składników: mięso, warzywa, surowe lub gotowane jajka albo pierogi. Wszystko zależy od naszych upodobań i twórczej inwencji.

Sposób przygotowania:

1. Zagotować 450 ml wody. Dodać makaron, bazę bulionową oraz miks warzywek.
2. Gotować przez 3½ minut.
3. Podawać na gorąco jako samodzielne danie lub z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

Wskazówka - Niewielki dodatek mleka krowiego lub roślinnego nada zupie lekko kremowej konsystencji i sprawi, że będzie jeszcze bardziej sycąca. To także dobry sposób, by zaakomodować danie do potrzeb tych, którzy nie są jeszcze przyzwyczajeni do koreańskiej skali ostrości. ;)

Zachęcamy do odwiedzenia strony producenta i sprawdzenia, jakie są inne sposoby na przygotowanie tej zupy:

Nongshim - pomysł na...
(strona w języku angielskim)

Ostrzeżenie o alergenach - Zawiera pszenicę, gluten z pszenicy oraz soję. Produkt przygotowywany w zakładzie, gdzie przetwarzane są także jęczmień, skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne, mleko, seler, gorczyca, sezam, mięczaki.

Kraj pochodzenia: Korea

Pełny skład

Makaron: skrobia ziemniaczana (Niemcy) 49%, mąka pszenna, olej palmowy, gluten pszenny, sproszkowany ziemniak 3%, sól, regulatory kwasowości: węglan potasu (E501), fosforany sodu (E339), węglan sodu (E500); tokoferol w płynie (zawiera antyoksydant: E306, emulgator: lecytyna sojowa (E322)), przyprawa (maltodekstryna, ekstrakt czosnkowy, substancja słodząca: sorbitol (E420)), ekstrakt z zielonej herbaty (zawiera oligosacharydy, katechiny z herbaty)

Zupa: przyprawa (hydrolizowane białko roślinne (soja), cebula, kapusta, maltodekstryna, sól, ekstrakt drożdżowy, cukier, szpinak), sól, przyprawy (maltodekstryna, czosnek, sól, ekstrakt z chili, oleożywica z czarnego pieprzu), wzmacniacze smaku: glutaminian sodu (E621), guanylan disodowy (E627), inozynian disodowy (E631), cukier, skrobia z tapioki, olej rzepakowy

Posypka: kapusta, bok choy

Id: 54698