Singapurski olej z prażonych nasion sezamu w poręcznej butelce 150 ml.
Ten bursztynowy, niezwykle aromatyczny olej z prażonego białego sezamu odznacza się głęboką, orzechową nutą smakową oraz intensywnym aromatem. Stosowany w wielu azjatyckich potrawach jako przyprawa, dodatek do sałatek, dań, zup i gotowania, wspaniale podkreśla i przełamuje smaki.
Olej sezamowy jest dziś coraz częściej spotykany w europejskiej i amerykańskiej kuchni, ceniony za niespotykany smak, doskonały do wszelkiego rodzaju sałatek, dressingów i dipów.
Ze względu na dość niski punkt dymienia, nie zaleca się stosowania oleju sezamowego do smażenia. Dla zachowania pełni smaku oraz aromatu, nie należy ogrzewać go do temperatury wyższej niż 70°C. Stosowany w ten sposób pomaga obniżyć ciśnienie krwi oraz hamuje syntezę i wchłanianie cholesterolu. Obniżenie ciśnienia jest prawdopodobnie efektem działania wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz sezaminy - związku z grupy lignanów.
Oryginalny produkt singapurski
Wyjątkowy, orzechowy smak i piękny aromat
Produkt skoncentrowany - do uzyskania smaku wystarczy zaledwie kilka kropel
Szklane opakowanie, przyjazne środowisku
Ostrzeżenie o alergenach - Produkt na bazie sezamu.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nie wymaga przechowywania w lodówce.
Kraj pochodzenia: Singapur