Ekologiczny olej kokosowy Extra Virgin nierafinowany to najwyższej jakości produkt, którego składniki pozyskiwane są z certyfikowanych plantacji.

Olej kokosowy nierafinowany BIO charakteryzuje się przepięknym zapachem kokosa, który unosi się zaraz po otworzeniu słoika. Tłoczony jest na zimno, ze świeżego miąższu ekologicznych kokosów, dzięki temu produkt zachowuje wszystkie cenne wartości odżywcze. Nasz olej jest niebielony, nierafinowany oraz nieperfumowany. Posiada czysty, 100% skład bez chemii. Jego nieskazitelna biel i subtelny smak kokosa to główne cechy oleju z ekologicznych upraw.

Olej kokosowy Extra Virgin BIO polecany jest w dietach niskowęglowodanowych np. KETO, Low Carb, Paleo. Z jego cudownych właściwości mogą korzystać także weganie, wegetarianie, cukiernicy, kucharze i kosmetyczki.

Sposób użycia

Olej kokosowy nierafinowany nadaje się do smażenia dzięki dużej zawartości kwasów tłuszczowych nasyconych, które nie utleniają się. Jego odporność na wysoką temperaturę to ok. 180°C, jest ona wyższa niż w przypadku masła i innych nierafinowanych olejów roślinnych.

Olej kokosowy do 26°C przyjmuje postać stałą (wyglądem przypomina smalec), natomiast po przekroczeniu tej temperatury zamienia się w płynny tłuszcz (konsystencja oleju).

Olej kokosowy Extra Virgin BIO warto wykorzystać do smażenia naleśników, placków, omletów, gofrów i innych dań podawanych na słodko. Aromat kokosa nada delikatnego posmaku daniom wytrawnym - szczególnie w stylu orientalnym, azjatyckim.

Zastosowanie oleju kokosowego

Olej kokosowy w kuchni

- do pieczywa - zamiennik masła, margaryny i innych tłuszczów do chleba

- do słodkich wypieków - alternatywa dla margaryny i masła, polecany do zdrowych wypieków

- dodatek do koktajlu, smoothie - wzbogaci swoim smakiem płynne śniadanie w postaci koktajli owocowych

- sos kokosowy - wystarczy połączyć olej i mąkę kokosową, aby uzyskać pyszny sos kokosowy do warzyw, owoców, placków, gofrów, czy porannej owsianki (2 łyżki oleju kokosowego rozpuścić, dodać 4 łyżki mąki kokosowej, kiedy całość zgęstnieje zalać szklanką bulionu (wersja wytrawna). Doprawić do smaku solą. )

- KETO kawa kuloodporna - Bulletproof coffee, czyli kawa kuloodporna, to kawa z olejem kokosowym i masłem. Kawa ta polecana jest przy dietach niskowęglowodanowych (KETO, low carb). Należy jednak wspomnieć, że kawa ta jest bardzo tłusta, co u niektórych osób może wywołać efekt przeczyszczający.

Olej kokosowy w kosmetyce

- maseczka do włosów - możne stanowić samodzielną odżywkę lub może też być skomponowany z innymi odżywczymi składnikami takimi jak np. siemię lniane. Odżywkę nałożyć na włosy i zostawić na minimum 20 minut, po tym czasie dokładnie spłukać.

- balsam do ciała i krem do twarzy - posiada właściwości nawilżające, będzie idealnym w pełni naturalnym zamiennikiem balsamu do ciała. Olej jest niezwykle wydajny i łatwo się rozprowadza po ciele. Wystarczy niewielka ilość, by odpowiednio nawilżyć całe ciało.

- baza do peelingu - świetny bazowy składnik peelingu do ciała. Można go połączyć z fusami po kawie. Peeling można także przygotować z dodatkiem cukru trzcinowego lub soli himalajskiej.

- pasta do zębów - wystarczy łyżeczkę oleju połączyć z łyżeczką sody oczyszczonej i dodać kilka kropel olejku miętowego. Mieszankę najlepiej przygotowywać tuż przed myciem zębów.

Składniki

100% olej kokosowy*

*produkty rolnictwa ekologicznego

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal

Tłuszcz: 100 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 92,0 g

- w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 7,0 g

- w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 1,0 g

Węglowodany: 0,0 g - w tym cukry: 0,0 g

Błonnik: 0,0 g

Białko: 0,0 g

Sól: 0,0 g

Informacje dodatkowe: Olej pod wpływem wysokiej temperatury przechodzi w stan ciekły. Bez GMO, bez konserwantów.

Pojemność: 900 ml

Wygodne mocne opakowania

Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Id: 282778