Olej Sezamowy 100% Naturalny 425 ml | Greenfields

Olej Sezamowy 100% Naturalny 425 ml | Greenfields

Olej sezamowy tłoczony z czystych nasion sezamu to prawdziwe serce kuchni Bliskiego Wschodu.

Złocisty, jedwabiście gładki i o wyraźnie orzechowym aromacie, od wieków wykorzystywany jest w tradycyjnych przepisach regionu Lewantu.

Jego głęboki, lekko prażony smak nadaje potrawom wyjątkowego charakteru — zarówno klasycznym, jak i nowoczesnym.

To produkt, który potrafi odmienić nawet najprostsze danie.

Wystarczy kilka kropel, aby wzbogacić smak hummusu, baba ghanoush czy sosów na bazie tahini.

Doskonale sprawdza się również jako wykończenie dań bo świetnie podkreśla smak pieczonych warzyw, mięs, świeżych sałatek czy ciepłego pieczywa.

Jak używać?

Ten olej najlepiej sprawdza się „na zimno” jako wykończenie potraw, nie do smażenia.

Dzięki temu zachowuje swój pełny aromat i wartości smakowe:

• wymieszaj z baba ghanoush lub moutabal
• użyj jako bazy do sosu tahini do falafela lub shawarmy
• dodaj do sałatek z kaszą bulgur lub freekeh
• połącz z cytryną i czosnkiem jako marynatę do mięsa
• polej nim pieczone bakłażany lub cukinię
• dodaj kilka kropel do zupy z soczewicy przed podaniem
• wymieszaj z ciecierzycą i kuminem jako szybkie mezze
• użyj jako bazę do dressingu do fattoush lub tabbouleh

Składniki: 100% olej sezamowy

Pojemność: 425 ml

Kraj pochodzenia: Egipt