Orzechy brazylijskie posiadają delikatny, słodki smak i kremową konsystencję. Charakteryzują się wyjątkowym wyglądem: są duże, podłużne, biało-kremowe okryte delikatną, cieniutką skóreczką w kolorze ciemnego brązu.

Sposób spożycia

- jako przekąska - najlepsza forma spożycia orzechów brazylijskich, nieprzetworzone zachowują najwięcej właściwości odżywczych.

- dodatek do sałatek owocowych - dodatkowy smak i chrupkość orzechów sprawi, że każda sałatka stanie się bardziej atrakcyjna do spożycia.

- jako dodatek do słodkich wypieków, deserów, posypka do śniadania.

- jako pasta orzechowa - orzechy brazylijskie można zmielić w mocnym blenderze, na gładką masę orzechową, a całość doprawić według własnych preferencji smakowych. Można dodać sól, słodzik, aromat lub owoce i kakao. Przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

- jako mleko roślinne - mogą być użyte do produkcji domowego mleka roślinnego.

Ile dziennie?

Wystarczy porcja 4-5 orzechów dziennie. Maksymalne spożycie wynosi około 15 orzechów brazylijskich odpowiadającym około 43 g.

Ciekawostka o orzechach brazylijskich

Orzesznica brazylijska, bertolecja (łąc. Bertholletia excelsa) to gatunek drzewa z rodziny czaszniowatych. W stanie dzikim występuje w tropikalnych lasach górnego dorzecza Amazonki: przede wszystkim w Boliwii.

Jak dotąd jest gatunkiem niewystępującym w uprawie, a całe światowe zbiory pochodzą z dziko rosnących drzew, dlatego też cena tych orzechów jest taka wysoka. Orzechy brazylijskie jak inne produkty tej grupy odznaczają się wysoką zawartością tłuszczu.

Składniki

100% orzechy brazylijskie

UWAGA: Pomimo dołożenia wszelkich starań, produkt może zawierać fragmenty łupin.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna: 2894 kJ / 689 kcal

Tłuszcz: 66,4 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15,1 g

Węglowodany: 4,8 g - w tym cukry: 2,3 g

Błonnik: 7,5 g

Białko: 14,3 g

Sól*: 0,01 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacje dodatkowe: Do bezpośredniego spożycia dla wszystkich grup konsumentów z wyjątkiem cierpiących na nietolerancję produktu. Produkt bez konserwantów, bez GMO. Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Masa netto: 200 g

Wygodne mocne opakowania: Wszelkie surowce roślinne, kasze, mąki, zioła, herbaty, suszone owoce i warzywa, które oferujemy w naszym sklepie ze zdrową żywnością, pakujemy w wysokiej jakości opakowania typu doypack, które:

• są bezpieczne i dopuszcza się je do bezpośredniego kontaktu z żywnością,
• są mocne i szczelne, dzięki czemu zawartość nie wywietrzeje i na długo zachowa świeżość, aromat i cenne właściwości,
• posiadają strunowe zamknięcie, co jest bardzo funkcjonalne, szczególnie w przypadku sypkich produktów,
• mają rozłożyste dno, dzięki czemu bez trudu utrzymują się w pozycji stojącej i nie przewracają się.

Alergeny: Produkt może zawierać alergeny tj. gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Niektóre produkty naturalnie nie zawierają glutenu, ale nie jesteśmy w 100% zapewnić o całkowitym braku alergenów mimo wszelkich starań z racji pakowania w Naszym zakładzie produktów zawierających alergeny.

Id: 329145