Papryka chili suszona, cała 100g - Hiep Long

Ususzone papryczki chili w całości - niezawodna, ostra przyprawa do dań gotowanych i smażonych. Suszona papryka posiada intensywnie pikantny smak z odrobiną owocowości i subtelnym, dymnym aromatem, który bezbłędnie dopełni potrawy z całego świata. Z powodzeniem może być używana jako zamiennik świeżej papryki do dań, które wymagają odpowiedniej ostrości - sosów, dipów i marynat, zup i dań duszonych oraz wszelkich specjałów z patelni. Nie może zabraknąć jej podczas przygotowywania chińskiego mapo tofu, autentycznego tajskiego stir-fry, domowego oleju chili, meksykańskiej enchilady czy najlepszego sosu do pizzy w Twoim repertuarze. :)

Aby wydobyć pełnię smaku z suszonego chili, wystarczy dodać je podczas gotowania lub duszenia potrawy i wyjąć przed podaniem lub po uzyskaniu należytej ostrości. W przypadku przyrządzania dań na patelni, papryczki najlepiej wyłożyć na rozgrzany olej i podgrzewać, ciągle mieszając, aby smak i aromat zostały wyciągnięte przez użyty tłuszcz.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

W celu zachowania najlepszej jakości, zalecamy przechowywanie w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kraj pochodzenia: Chiny

Id: 316772