Panang to łagodna pasta curry o oryginalnym, pikantnym smaku i niezapomnianym, słodko-kwaskowym aromacie z korzenną nutą. Przeznaczona jest przede wszystkim do przygotowania duszonej potrawy na gęsto o tej samej nazwie. Tradycyjnie podawana z kurczakiem, wołowiną lub tofu i okraszona dodatkiem posiekanych orzeszków ziemnych lub nerkowców, stanowi niezwykle smaczne orientalne danie. Wspaniale komponuje się z mleczkiem lub kremem kokosowym, które nadają jej kremowej konsystencji.

Tajskie pasty curry to utarte i wymieszane składniki, aromatyczne i wyraziste. Cenione za swą unikalność zarówno przez wielbicieli kuchni orientalnej, jak i przez smakoszy kuchni tradycyjnej, stosowane są do przyrządzania dań duszonych, zup, sosów, smażonych makaronów, a nawet dressingów. Zastosowania past curry są - mówiąc krótko - nieograniczone. :)

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Id: 56542