Znakomita, oryginalna jasna pasta miso japońskiej marki Miko Brand. Jedwabista i kremowa, o wiele łagodniejsza od innych, długo dojrzewających past wspaniale sprawdza się jako dodatek do lekkich zup, sosów oraz łagodnych dań typu nabe. Otrzymywana z fermentowanej soi i ryżu, zawierająca duże ilości protein, witamin i minerałów, a także szczepy bakterii, które zwiększają odporność.

Jasna pasta miso jest bardzo uniwersalna, jej smak świetnie pasuje do mięs i ryb. Jej aromat dobrze komponuje się z roślinami korzennymi, takimi jak daikon, czy taro. Miso może być używana w połączeniu z sosem sojowym, oraz samodzielnie w przeróżnych japońskich potrawach, poczynając od zupy miso, przez marynaty i dressingi, aż po dekoracyjne sosy. Jest też bardzo zdrowa ze względu na niską zawartość tłuszczu (5%) i cholesterolu.

Ostrzeżenie o alergenach - Zawiera soję.

Kraj pochodzenia: Japonia

Id: 55329