Kamień winny - Cream of tartare

Składniki: dwuwinian potasu E-336(i) 100%.

Wyprodukowano w UE. Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Jak stosować kamień winny?

• jako domowy proszek do pieczenia: wymieszaj 2 łyżeczki kamienia winnego z 1 łyżeczką sody oczyszczonej - otrzymasz 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• do stabilizacji i zwiększenia objętości białek jaj: dodaj 1/4 łyżeczki kamienia winnego, przygotowując bezy z 4 białek
• do wyrobu cukierków: hamuje krystalizację cukru
• do wypieku sufletow

masa netto: 150 g

Id: 152797