PIĘĆ PRZEMIAN Mąka owsiana bezglutenowa Pięć Przemian 500g

Mąka owsiana zawiera obniżoną zawartość glutenu w porównaniu do mąki pszennej, więc nie można upiec z niej chleba, jednak jest ona dodawana do jego wypieku.
Gotowane produkty z owsa są lepkie i gęste - są to właśnie włókna rozpuszczalne.
Mąka owsiana stosowana jest głównie do wypieku chlebów mieszanych, w celu wzbogacenia ich smaku i poprawienia tekstury. Używa się jej też do wyrobu blinów, placków i ciasteczek, a także do przygotowania pożywnego śniadania.

Składniki

100% mąka owsiana, pełnoziarnista

Informacje dodatkowe Informacja alergiczna: Produkt może zawierać alergeny: migdały (konfekcjonowane w zakładzie).Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Masa netto

Wartości odżywcze produktu w 100 g

Wartość energetyczna 1486 kj / 353 kcal Tłuszcz 6 g Tłuszcz nasycony 1,2 g Tłuszcz nienasycony 0 g Węglowodany 55 g - w tym cukry 1,2 g Błonnik 0 g Białko 13,2 g Sól 0,01 g

Id: 24198