Pieczyste z karkówki bez bez konserwantów, cukru i alergenów

Pieczeń z karkówki ze świnki, marynowanej przez okres 7 dni w kąpieli soli jodowanej połączonej z wywarem ziół i przypraw wg własnej receptury, posypana naturalnymi przyprawami zwinięta i pieczona pod przykryciem w piecu.