Pismaniye w 3 Smakach Wanilia, Pistacje & Kakao 140g | Ugurlu

Pişmaniye w 3 Smakach 140g | Uğurlu

(kakao, wanilia i pistacja)

Pişmaniye to wyjątkowy deser dla każdego miłośnika chałwy i nie tylko!

Ta delikatna przekąska w formie słodkiej wełny, przygotowana jest z najwyższej jakości składników, które nadają jej niepowtarzalnego smaku i wyglądu.

Nazywa tego deseru wywodzi się od perskiego słowa pashm, oznaczającego wełnę, co oddaje hołd jego wyglądowi.

Choć pişmaniye jest sztandarowym deserem kuchni osmańskiej to i jego warianty obejmują rozległy obszar geograficzny, od Bałkanów po Azję.

W Bułgarii jest nazywane ćetenija, a w Chinach słodkościami ze smoczej brody.

Technika robienia pişmaniye jest dość skomplikowana i wymaga cierpliwości, doświadczenia i wielu godzin żmudnego rozciągania cukrowej pasty.

Dawniej przygotowywano pişmaniye podczas długich zimowych nocy, w gronie krewnych i sąsiadów, śpiewając, wymieniając się dowcipami, zagadkami i historiami.

Takie spotkania nazywano helva sohbeti.

Pişmaniye jest przyjemne w jedzeniu i wręcz rozpływa się w ustach.

To świetny przysmak do podania z filiżanką mocnej kawy czy gorzkiej herbaty.

Pismaniye to składnik nowego viralowego deseru Angel Hair Chocolate łączącego kremową słodycz czekolady z lekką, rozpływającą się w ustach strukturą wnętrza z pişmaniye.❤️

Taki słodki deser można z łatwością przygotować w domu!

Składniki: mąka pszenna, cukier, utwardzony olej roślinny (palmowy), glukoza, wanilina, woda, kwas cytrynowy, kakao.

Waga: 140 g

Kraj pochodzenia: Turcja

Spróbuj już dziś i przekonaj się jak wyjątkowy jest smak pişmaniye ❤️