Subtelny smak i szerokie możliwości — deserowe wykończenie i wytrawny akcent
Delikatna, lekko słodkawa nuta płatków migdałowych pięknie podbija smak deserów i dodaje szlachetności codziennym posiłkom. Jednocześnie ich neutralność sprawia, że w wytrawnych przepisach działają jak elegancki akcent tekstury. Posyp nimi sernik, brownie czy panna cottę, aby dodać im lekkości, a w kuchni wytrawnej dorzuć garść do sałatki z rukolą i gruszką albo na wierzch kremowego risotta, by wprowadzić przyjemny kontrast chrupkości.
Chrupkość po uprażeniu i ultracienkie płatki — efekt jak z najlepszej cukierni
Cienkie płatki szybko i równomiernie rumienią się na suchej patelni lub w piekarniku, dzięki czemu w kilka minut zyskujesz złocistą, pełną aromatu posypkę. Ich lekka struktura ułatwia też dekorowanie krawędzi tortów i boków ciast — płatki trzymają się kremu, a na zimnych deserach nie nasiąkają zbyt szybko. Po prostu upraż, ostudź i używaj jako posypki do lodów, jogurtów, owsianek czy jako chrupiącego zwieńczenia warzyw z pieca.
Płatki migdałowe — estetyka talerza i zbalansowana struktura
Naturalnie jasnokremowy kolor płatków pięknie kontrastuje z ciemną czekoladą, jagodami lub zielonymi liśćmi sałaty, dzięki czemu dania wyglądają bardziej apetycznie. Zbalansowana grubość każdego płatka zapewnia przyjemne „kliknięcie” pod zębem, ale nie dominuje nad bazą potrawy. W praktyce oznacza to, że sprawdzą się jako wykończenie tart owocowych, kremów, musów i śniadań na zimno, a w daniach obiadowych podkreślą smak makaronów, grillowanych warzyw i ryżu.
Porcja 100 g i proste przechowywanie — wygoda w domu, pracy i w trasie
Opakowanie 100 g to poręczny format: wystarczy na upieczenie blachy domowych ciasteczek, udekorowanie tortu albo kilka solidnych porcji posypki do śniadań. Po otwarciu przełóż płatki do szczelnego pojemnika lub słoika — dzięki temu dłużej zachowają świeżość i chrupkość, gotowe do szybkiego dosypania do musli w pracy, lunchboxa czy sałatki przygotowanej w ostatniej chwili.
Skład 100% i wartości naturalne — prosty wybór dla świadomych
W środku znajdziesz wyłącznie płatki z migdałów — bez dodatku cukru, soli czy konserwantów. To czysty, jednoskładnikowy produkt roślinny, który stanowi źródło białka i błonnika oraz naturalnie zawiera witaminę E, magnez i fosfor. Dorzuć je do porannej owsianki, domowej granoli czy smoothie bowl, a w odsłonie wytrawnej wykorzystaj jako delikatną panierkę do kotlecików warzywnych lub jako element sałatki z pieczonym burakiem i serem typu feta.
Najważniejsze korzyści dla Ciebie
Największą przewagą płatków jest ich lekka, dekoracyjna forma i neutralny, migdałowy profil smakowy — dzięki temu pasują zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych na co dzień. Wystarczy garść, aby poprawić wygląd i teksturę potrawy bez skomplikowanych przygotowań.
- Jednoskładnikowe: 100% migdały, bez dodatków i konserwantów.
- Ultracienkie i lekkie — łatwo się rumienią i perfekcyjnie dekorują wypieki.
- Jasnokremowy kolor, który po uprażeniu przechodzi w apetyczny złocisty odcień.
- Uniwersalne zastosowanie: od tortów, tart i lodów po sałatki, risotto i pieczone warzywa.
- Poręczna paczka 100 g — idealna do domowych wypieków i codziennych posiłków.
- Roślinne i odpowiednie dla diety wegańskiej oraz wegetariańskiej.
- Świetny sposób na dodanie chrupkości owsiankom, jogurtom i musli.
- Szybkie prażenie na sucho dla intensywniejszego aromatu i wyrazistego chrupu.
Specyfikacja produktu
Dwie kluczowe cechy to prosty skład i wygodny format: otrzymujesz 100 g czystych płatków z migdałów w szczelnym opakowaniu, gotowych do użycia w deserach i daniach wytrawnych bez dodatkowych przygotowań. To rozwiązanie, które ułatwia gotowanie i planowanie zakupów.
- Rodzaj: płatki z migdałów
- Typ: naturalne, cienko krojone
- Kolor: jasnokremowy
- Masa netto: 100 g
- Marka: Los Bakalios
- Składniki: 100% migdały
- Alergen: migdały (orzechy)
- Przechowywanie: w suchym miejscu, w temperaturze 5–25°C i wilgotności do 75%; po otwarciu szczelnie zamknąć, aby zachować świeżość i chrupkość
- Podanie: do deserów, wypieków, musli, jogurtów; po lekkim uprażeniu także do sałatek i dań wytrawnych
FAQ — najczęściej zadawane pytania
Czy płatki migdałowe trzeba prażyć przed użyciem?
Nie ma takiej konieczności, ale krótkie prażenie na suchej patelni (1–3 minuty) wydobywa aromat i podbija chrupkość. Uprażone płatki świetnie sprawdzą się jako posypka do jogurtu, lodów, owsianek oraz sałatek.
Czy produkt zawiera jakiekolwiek dodatki lub konserwanty?
Nie. W opakowaniu są wyłącznie płatki z migdałów — 100% migdały, bez dodatku cukru, soli i konserwantów.
Jak najlepiej przechowywać płatki po otwarciu opakowania?
Trzymaj je w suchym miejscu w temperaturze 5–25°C. Po otwarciu przesyp do szczelnego słoika lub dobrze zamknij torebkę, aby ograniczyć dostęp wilgoci i zachować chrupkość na dłużej.
Czy płatki migdałowe są odpowiednie dla wegan i wegetarian?
Tak, to produkt w 100% roślinny. Idealnie wpisuje się w kuchnię wegańską i wegetariańską — świetny do roślinnych deserów, śniadań i sałatek.
Czy mogę zmielić płatki na mąkę migdałową lub drobniejszą posypkę?
Tak. Zmiel płatki pulsacyjnie w